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Hoy, 23 de junio, se celebra la Noche de San Juan, es decir, la que da la bienvenida al verano. Este día tan especial para gran parte de España no solo se caracteriza por las hogueras y la fiesta, sino que la comida es también una parte fundamental para disfrutarlo al máximo. ¿Quieres conocer los platos típicos de San Juan en cada zona de España? Nosotros te los contamos.

Cada vez son más las personas que están organizando viajes para disfrutar de sus vacaciones. Hay multitud de destinos, pero sin duda, los mejores, en cuanto a comida, son los territorios del norte. Por eso, hoy te vamos a presentar lo mejor de la gastronomía de Asturias. Una región pequeña pero que cuenta con una infinidad de recetas muy reconocidas. La excelente calidad de sus productos y la perfección que alcanzan en cada elaboración la convierten en una de las mejores del país. Está claro que, si tienes planeada una escapada a Asturias, ¡vas a comer bien!

No hay nada mejor que una bebida buena y refrescante para combatir las altas temperaturas que acechan. Disfrutar de los días maravillosos que trae consigo el verano con un vaso en la mano es uno de los mayores placeres de la vida. Por ello, muchas empresas están apostando por la creación de nuevos productos. Prueba de ello es Spring Cider del archiconocido Grupo El Gaitero. Se trata de una sidra fresca y sorprendente que, sin duda, va a cautivar tu paladar. ¿Quieres conocer los aspectos más secretos de esta bebida? Será capaz de sorprenderte tanto por su sabor como por su presentación y variedades.

La Navidad es una época también para regalar pero no es fácil cada año pensar en algo diferente para sorprender a nuestros familiares y amigos. Innovar en ese sentido requiere creatividad, una cualidad que en el grupo El Gaitero llevan a la máxima expresión en este 2020. Pero no como podíamos imaginar, con alguna de sus famosas sidras asturianas ofreciendo algún toque diferencial respecto a otras. Esta vez, en la familia han decidido ir un paso más allá para diversificar el negocio con unos productos que poca relación tienen con esas bebidas. ¿Quieres saber de cuáles hablamos?

Pionera en la compañía cervecera, que se estrena con esta categoría de bebidas, la novedosa cider La Prohibida apuesta por una curiosa creatividad sin precedentes. Su nombre, unido al logotipo creado para estas botellas, recuerda ni más ni menos que a la historia de la Biblia entre Adán y Eva. Ahora bien, ¿cómo es esta primera sidra de Mahou San Miguel? ¡Te lo desvelamos!

Adereza multitud de platos a los que se les quiere añadir un toque de acidez muy particular. Con la cantidad vertida adaptada al paladar de cada uno, una de las características fundamentales está en su materia prima. Pero ¿sabes cuántas clases de vinagre existen según su procedencia? Aquí te las listamos y describimos, aunque tú mismo puedes reconocer cuál es el alimento de su origen nada más que al degustarlo. Nos encontramos los que nacen del vino, las frutas o incluso los cereales que, por la acción de las bacterias Mycoderma aceti o bacterias acéticas, producen este condimento. ¡Ven a descubrir cada tipo!

Este es un producto tradicionalmente asociado a otras comunidades, pero pocos saben que Galicia es el mayor productor de manzana sidrera de España. Su producción abastece habitualmente a lagares de varias regiones. Estos días comienza en los campos gallegos la cosecha de este fruto. Una campaña que se prevé especialmente abundante. En ella participan un gran número de pequeños y medianos recolectores, especialmente en la zona de Chantada y A Estrada. Conoce más sobre la sidra gallega aquí.

DATOS DEL EVENTO
LUGAR: Mercado de La Cebada (Plaza de la Cebada, s/n)  Metro: La Latina
FECHA: Del 23 al 26 de noviembre de 2017
HORARIO: Jueves de 17:00 a 23:00h, viernes y sábado de 12:00 a 01:00h, y domingo de 11:00 a 20:00h.
PRECIO: Entrada Libre. Kit básico compuesto por vaso oficial + pulsera monedero es de 5€ (sin carga), incrementándose el precio del kit dependiendo de la recarga que quieras hacer.
MÁS INFO Y RECARGAS: http://madrinkmarket.com  Madrink Market es el sitio perfecto para muchas cosas. Puedes acercarte a tomar una cerveza, un vino o una sidra con amigos, a descansar cuando paseas por el centro o a comprar el regalo de Navidad con el que no dejarás indiferente. En nuestro mercado navideño los productores y artesanos te acercan bebidas alcohólicas no destiladas de gran calidad y sabor, como sidras, vinos y cervezas. No te quedes con sed.