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Son el perfecto acompañamiento a las largas tardes de charla con amigos y familia. Siempre están presentes en las reuniones y celebraciones más espectaculares. ¿Quién se imagina ver un partido de fútbol en el salón de su casa sin un buen puñado en la mano? Efectivamente, hablamos de las pipas de girasol. Son uno de esos productos que no puedes parar de comer una vez has empezado. Pese a contar con características muy beneficiosas, consumirlas en exceso puede traer consigo ciertos efectos negativos. ¿Conoces todos los detalles sobre el snack preferido para la mayoría de los españoles? ¡Quita la cáscara!

¿Crees que es posible disfrutar de unos snacks salados, con ingredientes naturales, que no contengan alérgenos, veganos, aptos para celiacos y con el sello de calidad BIO y ecológico? Aunque parezca increíble todas estas características y muchas más las reúnen los snacks de Anaconda Foods. Una marca de Madrid que sorprende por sus exclusivos y llamativos productos. ¿Quieres conocerla? Quédate con nosotros para descubrirla.

Pueden denominarse o conocerse hasta por tres nombres distintos, según la región española donde se consuman. Pero lo cierto es que las auténticas rosquilletas de Mercadona son típicas de Valencia. La cuna donde nació la popular cadena de supermercados ha conseguido expandir estos snacks salados por toda España, con gran respuesta de la clientela. La cifra de ventas diarias deja bien claro que al consumidor le ha cautivado este alimento de pan versionado con distintos ingredientes añadidos que le aportan un sabor diferencial. Aquí te desvelamos el secreto de su éxito.

Nos han sorprendido por su alta calidad. ¿Sabes cuáles son las mejores patatas fritas de Lidl? En este artículo te las presentamos. Las hemos seleccionado, en primer lugar, por su calidad de las materias primas y en segundo lugar porque son deliciosas. Por solo 99 céntimos es un lujo al alcance de todos y que merece la pena probar. Por su calidad y precio es una de las mejores opciones del amplio mercado de estos snacks en la actualidad.

Añaden un ingrediente sorprendente que es el auténtico protagonista del éxito que han tenido en el supermercado valenciano. El queso curado de las nuevas patatas fritas de Mercadona, onduladas y fabricadas por Pepsico en exclusiva para la cadena, es la estrella. La multinacional americana elabora este producto en su fábrica de Burgos y lo suministra ya a toda la cadena de establecimientos españoles desde el pasado mes de junio. El consumidor lo ha probado con una gran valoración posterior, así que están triunfando entre los snacks con unas ventas superiores a 11.000 bolsas diarias.

En tiempos de innovación, descubrimos cómo con una magnífica idea y el afán de sus creadores para trasformarla en un producto se puede entrar en un competitivo mercado. Hoy os presentamos unos diferenciadores e interesantes snacks de boniato que ya están dando sus primeros pasos para llegar a cada vez más público. Además, tratando de satisfacer un aspecto que los consumidores valoran ya hasta en la compra de este tipo de alimentos: el saludable. En Información Gastronómica hemos podido entrevistar a los dos emprendedores de BoniaFit, marca que ya vende sus alhajas de la tierra. Este es solo el comienzo de algo revolucionario para una industria en la que “es muy difícil competir e innovar en las patatas fritas tradicionales”. Por eso, ya están aquí las dulces. ¡Vamos a conocerlas!

Para picar entre horas, acompañar a otras recetas o tomar como postre, la fruta deshidratada de Mercadona es una alternativa saludable y muy interesante. Si sueles pasar mucho tiempo fuera de casa, te la recomendamos también, ya que te permite recurrir a unos snacks prácticos, nutritivos e incluso útiles para imprevistos. Los últimos que vende la cadena valenciana llevan poco tiempo en el mercado, salieron como novedad entre finales del 2019 y principios de este año. Son tres: mango, manzana y piña. Eso sí, no son los únicos, ya que se suman a otros productos similares, pero más tradicionales. ¡Aquí te destripamos cómo son los nuevos!

La tendencia de la comida saludable llega ya también al denominado ‘vending’, con las máquinas expendedoras de ensaladas, boles de pasta, snacks y bebidas. Con estos nuevos productos healthy, se quedan a un lado las típicas bolsas de patatas fritas, chocolatinas y refrescos azucarados. Pero, eso sí, de momento solo puedes encontrar esta línea vegetal en Nueva York, donde la startup Fresh Bowl ha instalado una de las primeras propuestas de este tipo, concretamente en Manhattan. ¿Qué te ofrecen para una alimentación sana fuera de casa?

Consumir insectos en tu dieta sana y equilibrada cada vez se va tomando más en serio después de las noticias que llegan desde algunas empresas. Los grillos y larvas en alimentos de Tazebaez serán una realidad a finales del 2019. Al menos, si el proyecto Insekt Label Biotech culmina con éxito. La empresa alavesa pretende conseguir así unos productos saludables y sostenibles como pionera en el sector.