Iván Sevilla Fernández
Periodista freelance con perfil digital-multimedia. Reportero de TV. Tratando de escribir mi historia con los buscavidas. Fútbol como pasión, aprendizaje constante como vocación
‘El sumiller’, intrigante film de vino en Netflix
Con muy buena crítica, la película El sumiller narra un curioso debate entre seguir con el restaurante familiar o pelear por el éxito en el mundo vinícola.
Pescado a la parrilla, emblema de Getaria
Si hay un lugar de la geografía española donde disfrutar de un excepcional pescado a la parrilla es este bonito pueblo del País Vasco. ¡Descúbrelo aquí!
Problemas en la carne cultivada, ¿es viable?
Un reciente informe resalta los obstáculos de esta alternativa, del laboratorio al mercado ¿Tiene así futuro? Conoce los problemas en la carne cultivada
Fuerza Bar frente a la crisis: doble inversión
Esta iniciativa de Heineken sigue creciendo en apoyo a la hostelería, tan golpeada por el coronavirus. Te presentamos aquí Fuerza Bar frente a la crisis.
Diccionario sobre enoturismo, términos clave
Entiende como nadie el mundo del vino gracias a este primer diccionario sobre enoturismo que ya ha creado el blog Evadium con unas 50 palabras esenciales.
Detectar aguacates maduros, ¡nuevo invento!
Un nuevo sistema desarrollado por unos investigadores en Inglaterra permite detectar aguacates maduros sin margen de error. Serviría contra el desperdicio.
Fruta y verdura a domicilio, ¿dónde comprar?
En estos tiempos de coronavirus se ha incrementado bastante la demanda vía pedidos online. Te presentamos aquí webs que venden fruta y verdura a domicilio.
Mejores quesos latinoamericanos: ¡vaya diez!
Con influencias tanto españolas como portuguesas, te presentamos una lista con los mejores quesos latinoamericanos. Conoce sus tres estilos básicos también.
¡Trufa del desierto murciana! Conoce la turma
Tras años investigando, la Región de Murcia ha logrado ser ya pionera en el cultivo de este hongo desconocido pero en auge. ¿Cómo es la trufa del desierto?
Pescados de acuicultura, los más saludables
Un estudio integral de AINIA sobre doradas, lubinas y corvinas revela el potencial nutricional de los pescados de acuicultura Crianza de Nuestros Mares.