Redacción
Otoño de alta cocina en Barcelona
Barcelona es la ciudad de presentación de la Guía Michelin 2024. La ciudad también organiza showcookings con chefs de alta cocina.
Campaña contra el salmón en Reino Unido
Campaña en el Reino Unido por la producción industrial del salmón. Denuncian los problemas sanitarios que sufren los salmones así como los problemas medioambientales.
Las creativas y sabrosas ideas de Torrons Vicens
Torrons Vicens llega con nuevas y deliciosas ideas para poder disfrutar estas Navidades
Menos producción de vino en 2023
Menos producción de uva y en consecuencia de vino en la campaña de la vendimia 2023 pero con más valor y calidad en general
Éxito de San Sebastián Gastronomika
Éxito de San Sebastián Gastronomika con talleres, concursos donde los chefs destacan el valor de la cocina, la gastronomía para el territorio y apelan a una gastronomía comprometida
Explorando plantas silvestres comestibles
Éxito para el colectivo Eixarcolant en la jornada gastronómica de las plantas silvestres comestibles y olvidadas.
Fresa de Huelva en busca de la IGP
Fresa de Huelva busca una IGP para defender y poner en valor mejor la producción en los mercados
Estrella Galicia reinterpreta un clásico con La Bitter
Fábrica de Cervezas Estrella Galicia lanza La Bitter, una sorprendente versión de las clásicas cervezas británicas de estilo bitter.
Puleva Proteína Extra Pro, la leche para los más activos
Puleva Proteína Extra Pro llega al mercado para un aporte de proteína superior mediante la leche.
Caldo de huesos: por esto debes tomarlo
¿Por qué han surgido restaurantes especializados en caldo de huesos? Descubre las bondades de este alimento ancestral. ¿Tiene tantos beneficios como aseguran las abuelas?...