Redacción
Borges y Danacol se unen contra el colesterol
La empresa Borges y Danone ,con su producto Danacol ,han lanzado una campaña conjunta con el objetivo de ayudar a reduir el colesterol.
La lista de vinos de Wine Spectator
La lista de vinos escogidos por Wine Spectator este año incluye un vino español. Una lista que además de la calidad valora el precio.
Los «mercaurantes» ¿Qué son?
Un nuevo fenómeno ha llegado a la gastronomía, "los mercaurantes". Se trata de una unión entre supermercados y restaurantes, ubicados en los supermercados. Los...
Rioja anfitriona de los World’s Best Vineyards
Los World's Best Vineyards 2023 se celebrarán en La Rioja, una gran oportunidad para esta D.O para aumentar su visibilidad internacional en enoturismo.
Suero costeño: proteína colombiana
¿En qué consiste el suero costeño que disfrutaba Gabriel García Márquez? Descubre este curioso plato colombiano y los motivos que lo vuelven especial. ¿Qué...
Campofrío busca hacer productos más naturales.
La empresa Campofrío se unió en 2017, al Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos de la Aesan. El...
Record de ventas en la D.O Somontano
Record de ventas de la D.O Somontano que supera los 16,5 millones de botellas comercializadas.
Desciende el consumo de frutas y hortalizas.
El consumo de frutas y hortalizas frescas ha cerrado el año con un claro descenso en el consumo. En el último panel de consumo alimentario,...
Cambios en los supermercados y consumo en 2023.
Con el paso de los años, nuevas tendencias para mejorar la experiencia del consumidor van cambiando y adaptándose. Durante el 2022, nuevas formas de...
La llegada de la comida vegana a las cadenas de restaurantes
Durante los últimos años, el auge de la comida vegana ha ido aumentando exponencialmente. Antes, el veganismo estaba asociado a políticas radicales o grupos...