¿Eres de los que aman los pequeños detalles al tomar un café? ¿Te apasiona el que lleva una capa superior de espuma de leche que eleva aún más la experiencia gustativa? Si buscas la exquisitez en esta bebida, te recomendamos que apuestes por las mejores cafeteras del mercado. De’Longhi es una excelente elección porque te ofrece un ideal sistema para preparar una crema de leche simplemente perfecta. Colorea de blanco tus labios al dar un sorbo y disfruta en boca de un sabor delicado, resultado de combinar el grano de calidad con el lácteo. Descubre las ventajas de estas cafeteras de la marca italiana. A continuación, te explicamos cómo funcionan sus dos mecanismos LatteCrema y Cappuccino Avanzado.

Sistema LatteCrema para una espuma rica, duradera y densa hasta la última gota

Una cobertura de espuma blanca siempre aporta ese toque diferencial y único a los cafés. Pero conseguir preparar una crema de leche inigualable solo es posible si utilizas una cafetera de nivel. Las superautomáticas De’Longhi dotadas del sistema LatteCrema te permiten obtener un resultado excepcional con enorme facilidad, ya que solo tienes que apretar un botón y listo. Te hablamos de un método único y exclusivo de esta firma. Este depósito de leche se acopla fácilmente a la cafetera y podrás prepara tu bebida favorita de una manera más sencilla.

preparar una crema de leche

Cafetera LatteSystem / Foto cedida por Delonghi

Con él, obtienes una espuma rica, duradera y densa. Esto es posible porque la triple fusión de vapor, aire y leche en las proporciones correctas potencian esos aspectos. Un mezclador interno se ocupa de crear una densidad, riqueza y durabilidad solo a la altura de un barista profesional. Ahora bien, ¿qué tipo de leche es mejor para tu café? Nosotros te recomendamos una semidesnatada que contenga un 1,5 % de grasa, pues ello repercute en consistencia, sabor y volumen de la cobertura blanca. O también una desnatada, aunque pierdes en sabor.

El sistema LatteCrema de vaporización actúa de forma independiente al proceso de elaboración del café, algo que favorece la rapidez con la que logras una leche caliente. Pero también suave y cremosa, que deriva en la zona superior del vaso en una capa fina, aterciopelada. E incluso con la temperatura óptima.

Ventajas para preparar una crema de leche

¿Qué tipo de café te apetece más? ¿Un Cappuccino, un Flat White, un Espresso Macchiato o un Caffelatte normal? Sea cual sea tu preferencia, con las cafeteras superautomáticas De’Longhi capacitadas con su exclusivo sistema LatteCrema puedes aprovechar varias ventajas. Una de ellas ya te la hemos citado – comentado: esa versatilidad para elaborar cualquier tipo de café con leche que desees.

Otra es que el vapor solamente calienta la leche necesaria para la bebida que hayas seleccionado. De esta forma, la restante se mantiene fría en la jarra, algo importante para el resultado final adecuado. Te recomendamos en todo momento guardar ese lácteo en el frigorífico en el mismo recipiente de la cafetera. Así siempre la puedes tener en óptimas condiciones para preparar tu café espumado.

preparar una crema de leche café

Café con espuma de leche / Foto cedida por Delonghi

Además, si has decidido pasarte a las bebidas vegetales, puedes utilizar perfectamente alguna de ellas (de soja, almendras, arroz…) con tu máquina De’Longhi. Ya por último, tras su uso, no podrías tenerlo más fácil con el proceso de limpieza automático que emplea vapor y agua. Aunque, si quieres, desmontar la cafetera es otra opción para limpiarla más en profundidad, hasta en el lavavajillas.

Cappuccino Avanzado, ¿qué textura deseas?

Otra alternativa que igualmente te aconsejamos por lo que te vamos a contar ahora es la que te ofrece la cafetera De’Longhi con el sistema Cappuccino Avanzado. Sobre todo, porque su gran baza está en la boquilla que te permite seleccionar la opción que quieras de crema de leche. Elige entre una más densa y duradera o una más suave y sedosa, según tus gustos. Su sistema manual te permite elegir entre espuma de leche o leche caliente sin espuma.

cafetera cappuccino café

Cafetera Cappuccino Avanzado / Foto cedida por Delonghi

Poder regular esta textura final de tu café con leche es una magnífica ventaja, también porque si recibes invitados en casa, tu máquina se puede adaptar a todas las preferencias. Además, igual que en el sistema anterior, dispones de un botón para la limpieza automática de los canales utilizados para la elaboración de la bebida.

Ya ves que preparar una crema de leche es sencillo y obtienes un resultado impecable con las cafeteras superautomáticas De’Longhi dotadas de la última tecnología. ¡Conviértete en un auténtico barista, crea tus capas blancas perfectas y deleita a tu paladar con sorbos espumosos que combinan muy bien con el mejor café!

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