¿Qué bebidas puedes consumir cuando llevas a cabo el ayuno intermitente? En este artículo te explicamos seis de ellas con todos sus beneficios. ¿Es cierto lo que se dice del café? ¡Vamos a comprobarlo!
Qué puedes tomar durante el ayuno intermitente
Existen diferentes bebidas que se pueden consumir al hacer ayuno intermitente. Esto se debe a que carecen de calorías provenientes de proteínas e hidratos de carbono. Por lo tanto, no activan el proceso digestivo ni disparan la producción de insulina. Resulta importante esto último, ya que la insulina da la señal al organismo de que use la glucosa como energía.
De esta manera, no aprovechamos las grasas del cuerpo como combustible y el ayuno queda cancelado. Por ello explicamos algunas excepciones curiosas que debes saber si ayunas. seguro que amenizan tu «desayuno».
Café
Este debe ser solo. Lo recalcamos porque si lo mezclas con leche ya termina tu ayuno. Incluso peor si le echas azúcar. Si no lo acompañas con nada es capaz de saciar tu hambre y hacerte más llevadero el ayuno intermitente. No obstante, conviene no abusar ya que su exceso altera los ciclos del sueño. No dormir te dificultaría los largos períodos sin comer.
Agua con limón
El agua resulta fundamental para hidratar nuestro organismo. Además, su punto fuerte es la vitamina C que refuerza nuestro sistema inmunológico e impide la formación de cálculos renales. Además, reduce la inflamación mientras mejora el estado de la flora intestinal.
Infusiones
Cada una tiene sus propiedades y sus beneficios. Sin embargo, estas no deben ir endulzadas con azúcar o cualquier otro compuesto con carbohidratos. Nada de miel. Sin embargo, la stevia sí está permitida al carecer de carbohidratos.
Resultan útiles para conservar saciar el apetito y prolongar el ayuno. Además favorecen el proceso de autofagia y el de la quema de grasa.
Té verde
La escribimos aparte del resto de las infusiones. Es decir, puedes tomar cualquier té sin romper el ayuno intermitente. Sin embargo, el verde merece una mención especial por su contenido en fitoquímicos como polifenoles y flavonoides. Estos antioxidantes le otorgan propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
Además, ayuda a bajar el colesterol malo y regula el azúcar en sangre. Así pues, este último beneficio conlleva un aumento del metabolismo que implica la quema de grasa.
Vinagre de sidra de manzana
El truco consiste en diluir una cucharada de este líquido en un vaso de agua. Ayuda a regular el nivel de azúcar en sangre y a largo plazo puede mejorar la resistencia a la insulina. Además, también favorece la quema de grasa. Sin embargo debemos tener cuidado con los dientes, ya que también daña el esmalte si abusamos.
Bebidas con electrolitos
Resulta fundamental tanto al hacer entrenamientos largos e intensos como al ayunar. Estos minerales esenciales son indispensables para mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo. Ocurre lo mismo con el pH. Si no están en equilibrio ocurren algunos efectos como mareos, debilidad, fatiga y nausea. De esta manera debes asegurarte de beber bebidas deportivas que no estén endulzadas con sustancias que interrumpan el ayuno. También puedes preparar batidos de electrolito en casa.
Conclusión
Como has podido comprobar, el ayuno intermitente no es tan rígido como muchas personas piensan. Gracias a estas recomendaciones podrás realizarlo de forma más sencilla y con mucho más sabor. ¿A qué esperas?
