Escribe: Luis Carbajal (@lroberto92)
Perú es un país con muchas riquezas gastronómicas que tienen muchas influencias internacionales, incluidas las de las bebidas alcohólicas. Así, aunque el Pisco Sour es la mezcla más solicitada y popular, dentro de los cócteles peruanos hay para todos los gustos. A continuación te dejamos una breve lista con su pequeña descripción de ingredientes que contienen cada uno de estos diez destacados.
Pisco Sour
Es el cóctel bandera, el más pedido y más famoso, se prepara a base del emblemático pisco y la receta puede variar al gusto, pero nunca deja uno de los diez mejores cócteles peruanos e incluso de otros países.
Chilcano
Ha ganado mucha popularidad en los últimos años, además del chilcano clásico, hay muchas y deliciosas variantes que se preparan a base de piscos macerados.
Mojito, más allá de los cócteles peruanos
Famoso y refrescante cóctel cubano, preparado a base de ron blanco y hierbabuena o menta. También tiene algunas variaciones, pero casi siempre mantiene su esencia caribeña como uno de los cócteles más expandidos por el mundo.
Daiquiri
Colorido, frutado y delicioso, los más populares son el daiquiri de fresa y de durazno. Es uno de los cócteles peruanos más populares.
Piña Colada
Preparado a base de piña, coco y ron, es otro de los clásicos caribeños.
Cuba Libre
Es un cóctel delicioso y sencillo, preparado a base de ron, coca cola, gotas de limón y hielo. A pesar de su simpleza, es una de las bebidas más populares en el Perú y a nivel mundial.
Ginc Tonic, líder entre cócteles peruanos y del mundo
Un cóctel elegante y clásico, el preferido para los que le gustan sabores secos y fuertes. El más popular preparado en base de ginebra. Además, hablamos de una bebida alcohólica mundialmente conocida.
Sangría
Cóctel de origen español y uno de los favoritos de los peruanos, ideal para acompañar con pizza y otros platos al gusto.
Destornillador
Otro cóctel exquisito que nace de una mezcla de vodka, jugo de naranja y hielo.
Machu Picchu, de los cócteles peruanos 100 %
Otro de los cócteles preparados en base a pisco, es muy colorido y representa la bandera del Tahuantinsuyo y es 100% peruano.
