Etiqueta: Andalucía

Os presentamos algunas medidas para salvar la hostelería ante el panorama incierto del coronavirus. Descubre qué iniciativas pueden proteger el sector.

La Unión Europea ha reconocido la excelencia y la calidad del producto estrella en la provincia andaluza otorgando el sello al Aceite de Jaén.

Te proponemos una atractiva lista de títulos con los que sumergirte en el mundo de la gastronomía. ¡Descubre ya estos ocho libros de cocina sin recetas!

Repasamos la gastronomía de uno de los pueblos más tradicionales de España, que también ha aportado variedad de platos de la cocina gitana a nuestras mesas.

Un campo español cada vez más insostenible obliga al sector a exigir medidas urgentes a nivel nacional y europeo. Pero, ¿por qué protestan los agricultores?

Conoce aquí al detalle todo sobre la mejor ternera andaluza, una carne de retinto presente también de otras comunidades y con un sabor muy especial.

Sin gluten y con proteínas de valor, este es un cultivo emergente en la línea de su mayor consumo. Descubre todo sobre el trigo sarraceno para celiacos aquí.

El Parlamento Europeo organiza los próximos 21 y 22 de noviembre un seminario ecológico para fomentar e informar sobre el consumo de alimentos orgánicos.

Esta legumbre cuya semilla es servida como aperitivo y cuya planta es decorativa, se ha ganado la cualidad de superalimento. Conoce todo sobre el altramuz.

La Mesa Nacional de Frutos Secos y sus integrantes han analizado la previsión de la campaña de almendra 2019 con los datos de producción que resultarán.