Etiqueta: bodegas
Barricas de piedra, envejecimiento sostenible
Hace ya tres años que la empresa gallega Ànforum Barricas de Piedra revolucionó el sector vinícola. Te contamos por qué su uso es presente y futuro.
Cubierta vegetal en viñedos: antiplagas
¿Conoces los beneficios de la cubierta vegetal en viñedos? Esta crea una relación de simbiosis entre la viña y los insectos locales. La revolución vinícola.
Vino en cerámica, ventajas de su regreso
Aunque nunca se abandonó esta práctica, la elaboración de vino en cerámica recobra fuerza. Con ello se consiguen productos y mercados diferentes.
DataWine, solución IoT para bodegas
El Internet de las Cosas llega también al mundo vinícola con una aplicación tecnológica de DataWine para monitorizar datos. Te contamos más aquí.
Bandarra al fresco: ¿el fin del gin tonic?
Bandarra al fresco es la bebida que pretende destronar al gin tonic. Esta ha sido diseñada para beber en un vaso grande, con hielo,...
Cómo distinguir un buen cava: ¡las claves!
La Denominación de Origen Cava ha anunciado la nueva zonificación y segmentación cualitativa. Descubre cómo distinguir un buen cava, además de otros puntos.
Bebidas adulteradas: vinos, zumos y licores
Desarticulan y detienen a seis personas de una organización que fabricaba bebidas adulteradas. Estaban implicadas bodegas y alcoholeras de Ciudad Real.
Vinos de Rioja representativos del año 2021
DOCa Rioja ha seleccionado, de entre más de 160 muestras, los ocho vinos que utilizará en sus actos institucionales y que le representarán en el próximo año.
Visitas virtuales a bodegas y catas, gran oferta
Desde casa, copa de vino en mano, puedes disfrutar de estas visitas virtuales a bodegas emblemáticas españolas en una alternativa que se va abriendo paso.
Soluciones frente a la crisis en bodegas
Cuando se levante el estado de alarma y las empresas del sector vinícola recuperen su actividad, deberán tomar soluciones frente a la crisis económica.