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El precio del desperdicio alimentario

El precio del desperdicio alimentario en los hogares españoles es de casi 500€ anuales. Todo ello nos invita a tomar acciones por motivos económicos y medioambientales

VIPS y Too Good To Go, juntos para frenar el desperdicio...

El desperdicio alimentario es uno de los principales problemas del sector de la alimentación, más de un 42% de la comida desechada a la basura se da en los hogares españoles. Algunas empresas y cadenas de restaurantes ya han puesto de su parte para frenar el desperdicio de alimentos, como es el caso de Vips, que pertenece al grupo Alsea ha decidido unirse a la aplicación "Too Good To Go".

Bene Bono llega a Barcelona

Bene Bono lucha contra el desperdicio alimentario desde el origen, ofreciendo productos 100% ecológicos y cultivados en España, un 30% más barato que en tiendas.

Consumo preferente y sentido común

La Unión Europea se ha marcado un objetivo de reducción del desperdicio alimentario del 50% para 2030. En este objetivo el buen uso de la fecha de caducidad y el sentido común aplicado al consumo preferente son importantes.

Desperdicio alimentario: una caída esperada

Buenas noticias. El desperdicio alimentario cayó un 8,6% en el año 2021. Esto se debe al cambio de hábitos de los españoles, un comportamiento...

Frutas: ¿las juzgamos por su aspecto?

¿Qué pasa con algunas frutas? ¿Si una fruta tiene un aspecto “poco deseado” o “poco atractivo” la sueltas y coges otra más “bonita”? Quizás...

¿Sobras prohibidas por ley?

¿Qué podemos hacer con las sobras de los restaurantes? Cuando vamos a disfrutar de la gastronomía a cualquier restaurante pueden ocurrir varias cosas. Podemos acabarnos todo...

¡Conserva verduras y frutas el doble de tiempo!

Conservar las verduras o frutas en nuestra nevera por más tiempo es el sueño de cualquiera que desee ahorrar tiempo y dinero. Naturpod, una tecnología...

¿Es el final de la fecha de caducidad?

La cadena de supermercados Morrison va a eliminar la fecha de caducidad de su gama de leche. Todo con el objetivo de luchar contra el desperdicio alimentario.

Sobras: la cara B de la Navidad

Las sobras de comida en Navidad representan una gran desigualdad y, por tanto, un grave problema. Así ha sido denunciado este año por la empresa AGR Food...

EDITOR PICKS