Etiqueta: gastronomía
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¿Qué fan de Harry Potter no ha querido probar alguna vez la cerveza de mantequilla? Los fans quizás no sepan que J.K. Rowling se...
Día de la gastronomía sostenible: ¿qué hacer?
Reivindica la gastronomia sostenible este 18 de junio. Aunque la preocupación crezca cada día, la alimentación de la población mundial dista de ser respetuosa...
La cuchara comestible ya es una realidad
El plástico se ha convertido en un problema muy importante para la salud de nuestro planeta. Cada vez son más los movimientos que buscan...
Jamón cocido: menos sano de lo que parece
Nuestro país es un gran productor de embutidos, de toda clase y condición. Entre ellos el jamón cocido, uno de los más consumidos. ¿Pero...
Pizza limusina: la revolución del sector
Telepizza está en constante evolución para ofrecer a sus clientes nuevas experiencias con las que puedan seguir disfrutando del mundo de las pizzas. ¿Puede...
Sublimotion: performance gastronómica
El segundo restaurante más caro del mundo está en las Islas Baleares. Te contamos todos los detalles de Sublimotion, el restaurante multisensorial que sigue...
Ultraviolet by Paul Pairet: multi sensorial
¿Puede adaptarse la gastronomía a los constantes avances tecnológicos en los que se ve inmerso el mundo en el que vivimos? La respuesta es...
El vino fino entra en una nueva dimensión
La ciencia se une al vino fino español por excelencia. Así pues, Tío Pepe se alía con Chartier World LAB para analizar la secuencia...
Tocino vegano: Burger King da un paso más
Hace unos días, la compañía francesa experta en carne vegana, La Vie, lanzó una campaña para que Burger King Francia introdujese su tocino vegano...
¿Cuánto pesticida comemos en la UE?
La Unión Europea tiene entre uno de sus objetivos el proteger la salud de sus ciudadanos mediante la aplicación de una serie de normas...
