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Etiqueta: verduras

El consumo de frutas en descenso

¿Cuántas veces hemos escuchado en casa esa cantinela de que el consumo de frutas y verduras es imprescindible para una dieta equilibrada? Pues parece...

¡La mejor dieta para bajar de peso según Harvard!

¿Cuál es la mejor dieta para bajar de peso? Lo cierto es que no existe una dieta perfecta aplicable a todas las personas. Las...

Batidos detox: afirmaciones engañosas

Los batidos detox están de moda. Mezclas de llamativos colores inundan las redes sociales y medios de comunicación promoviendo su gran función: desintoxicar y purificar el cuerpo. Su...

Brocoli: ¿de verdad es tan bueno?

Los beneficios del brócoli han sido estudiados por la ciencia durante muchos años ¿Los resultados? Excepcionales. Sin duda, se trata de una hortaliza que debes incluir en tu dieta para aprovechar...

Aemono: ¿nueva tendencia japonesa?

¿Has oído hablar del aemono? Se trata de un aperitivo japonés de lo más saludable que acaba de aterrizar en occidente. Resulta probable que...

El menú vegetariano llega para quedarse

Llegan las comidas y las cenas de Navidad. Fechas en las que las mesas se llenan de platos tradicionales. Pero, según avanzan los años,...

La pirámide alimenticia basada en plantas,

Con el auge de las dietas vegetarianas y veganas, nos hemos replanteado la importancia de los alimentos elaborados a base de plantas. Por ello...

¡Belén Esteban repite en el mundo gastronómico!

Belén Esteban amplía su gama de productos gastronómicos tras el lanzamiento de un gazpacho y salmorejo con su imagen. Esta vez la colaboradora se ha...

Los envases sostenibles: ¡la única opción!

Vas al supermercado. Ves todos los productos envueltos en plásticos y ¿te parece ridículo? ¿Lo ves un desperdicio? El Gobierno de España está luchando...

Libro Verduras sin límites, de José Andrés

Con el objetivo de cambiar la forma en la que vemos a los vegetales, el chef asturiano relata su experiencia con ellos en este libro Verduras sin límites.

EDITOR PICKS