¿Ingerimos pesticidas sin saberlo? ¡Atento!
La Autoridad Europea para la Salud Alimentaria ha compartido en un último informe datos interesantes sobre este tema. Analizamos si ingerimos pesticidas.
Bebida probiótica con pan de molde, ¡nueva!
Un grupo de investigadores de la Universidad Nacional de Singapur ha desarrollado esta innovadora bebida probiótica con pan de molde. Te contamos más aquí.
Mejores apps para foodies, ¿las conoces?
Comer de forma saludable es una tendencia en auge y gracias a la tecnología móvil, las mejores apps para foodies dan toda la información sobre los alimentos.
Libros de cocina sin recetas: viajes culinarios
Te proponemos una atractiva lista de títulos con los que sumergirte en el mundo de la gastronomía. ¡Descubre ya estos ocho libros de cocina sin recetas!
Campbell rectifica con la marca Parmigiano
El Consorcio del Parmigiano Reggiano ha comunicado que The Campbell Soup Company ha acordado eliminar las marcas de certificación en sus productos Prego.
Pimienta verde: suavidad y frescor en platos
El consumo de pimienta verde viene ejerciendo un importante aumento en los últimos años, principalmente por su agradable aspecto y fresco aroma. Descubre sus características, origen y la mejor receta de salsa verde
Restaurantes y bares: retos para sobrevivir
La crisis vírica de la Covid-19 que mantiene cerrados establecimientos hosteleros conduce a la quiebra. Pero restaurantes y bares tienen dos soluciones.
Sin cata del Barrio de la Estación por Covid-19
La prestigiosa cita enoturística mundial que se organiza en La Rioja queda aplazada hasta 2021. Aunque habrá este año algo de cata del Barrio de la Estación.
Gastronomía y platos típicos en Ramadán
Ya ha comenzado esta fecha clave para los musulmanes famosa por el ayuno que practican, aunque hay mucho más. Conoce gastronomía y platos típicos en Ramadán.
Snacks de boniato revolucionarios de BoniaFit
Dos jóvenes alicantinos han creado unos atractivos y más saludables snacks de boniato apoyando también al comercio local. Descubre aquí cómo son.