Una de las tendencias que cada vez gana más seguidores está relacionada con comer de manera más saludable, algo que no podría ser posible a día de hoy sin las ventajas que ofrecen las tecnologías. Concretamente, las que están al alcance de la mano, con el smartphone saliendo del bolsillo para darte toda la información acerca de un producto. Las visitas al supermercado ya no son como antes, cuando leer la etiqueta del alimento era la única forma de conocer bien lo que se iba a comprar. Ahora, existen las mejores apps para foodies que te aportan más datos e incluso recomendaciones a la hora de cocinar excelentes platos. Pero, ¿cuáles son las herramientas más útiles y qué función desempeñan cada una? ¡Te lo desvelamos aquí!
Out of Milk: lista de la compra
La primera y más tradicional de las mejores apps para foodies es Out of Milk, cuyo nombre es bastante curioso aunque nada tenga que ver con la leche directamente. Ligera, intuitiva y fácil de utilizar, te permite llevar siempre contigo una lista de la compra pero que te da más información que la de toda la vida. Olvidadas quedan esas listas con hoja de papel donde se apuntaban los alimentos que se necesitaban en la siguiente visita al supermercado. Con esta aplicación puedes controlar todo lo que tengas en la despensa, congelador y nevera, así como ir reflejando lo que te falte o se haya agotado. Planificación de tareas pendientes, recuerdos para no olvidarte ningún producto y hasta un historial de precios de cada uno para ver su evolución en el tiempo. ¡Imprescindible!
My Real Food: recetas saludables
De una de las más antiguas nos vamos a una más reciente (fue publicada en 2019) y descargada por millones de real fooders. «Escanea, registra y comparte tu alimentación» es el lema con el que se te presenta esta herramienta que no falta en ningún bolsillo de todos los que quieren sumarse al movimiento de comer saludable. Su principal ventaja recae en la detección de los alimentos ultraprocesados para evitar que los consumas, atraído por el marketing. Te invita a sí comprar buenos procesados junto a los productos considerados como «comida real», de ahí su nombre en inglés. Su funcionamiento es bien sencillo: escaneas el código de barras o buscas en la base de datos para conocer la calidad nutricional de un alimento. Tras el análisis de sus ingredientes, obtienes toda la información relevante.
E incluso más allá de esa función principal, está entre las mejores apps para foodies porque también te brinda recetas saludables de la comunidad y te aconseja a preparar poniendo los alimentos que tienes en casa. Otras utilidades están vinculadas al registro nutricional de tus comidas o la sincronización con Apple HealthKit. Pero citando a otras aplicaciones, una alternativa es Yuka, de la que te hablamos en un artículo en concreto.
Cookpad, entre las mejores apps para foodies
Desde el año 2010, Cookpad es mucho más que una página web sobre recetas de cocina casera gratis y con su salto a las plataformas móviles, muchos cocinitas pudieron empezar a innovar. No está especialmente dirigida a los consumidores que quieren comer saludable, pero sí te permite descubrir todo tipo de elaboraciones. Entre ellas están las más sanas, así que te la aconsejamos. Incluso puedes añadir tus recetas propias para compartirlas con otros usuarios. Explora los casi tres millones de platos que están registrados, lleva tu plan de cocina, tu recetario y sigue a grandes cocineros para imitar sus preparaciones culinarias. Ahora que tienes más tiempo para estar entre fogones, aprovecha.
Plant Jammer: aprende a cocinar verduras
Y de una general viajamos ahora al gran universo que compone las verduras con Plant Jammer, una herramienta que nació hace dos años impulsada por la tendencia vegetariana. Consigue elaborar cualquier plato con vegetales de todo tipo y con un sabor envidiable. Sí, precisamente en este aspecto tan importante reside su atractivo: la app empareja los alimentos para equilibrar sus sabores básicos y ofrecerte combinaciones deliciosas. Aprenderás a innovar, a no equivocarte con las recetas e incluso a convertirte en todo un chef vegano.
Foodvisor, ¿cuántas calorías vas a comer?
Para poner la guinda a este pastel más real fooding no podemos olvidar recomendarte Foodvisor, que a través de inteligencia artificial es capaz de reconocer cuántas calorías ingieres. Comer sano es tan fácil como echar una foto al plato y obtener los datos nutricionales. Esto puede serte muy útil si no has sido tú quien ha preparado la comida. Además, te brinda la posibilidad de sumarte a un plan de pérdida de peso o mejora de tu dieta.
¡Instala ya estas mejores apps para foodies y disfruta comiendo de forma saludable desde el supermercado hasta tu mesa!
