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septiembre 2020

Este es uno de los problemas de salud más comunes en nuestra sociedad y que en parte viene ocasionado por nuestra alimentación. Aquí te hablamos del colesterol bueno y el malo. Como es sabido, hay una parte que el mismo organismo genera y hay otra que proviene del tipo de alimentación que consumimos. Por esta razón nuestra genética determina, en parte, nuestro nivel de colesterol. Lo que sí queda claro es que, aunque nuestra genética nos perjudique, nosotros con nuestra alimentación y hábitos podemos mejorar o empeorar. Vamos a ver cómo podemos ayudar a mejorar estos índices.

En más de 4.000 supermercados por toda España ya puedes encontrarte con un distintivo que te ayuda a una compra diferente de productos de origen animal. Si no desconoces qué es el sello WelfairTM, aquí te lo vamos a explicar al detalle para que puedas buscarlo entre la gran cantidad de opciones, sobre todo cárnicas. Avalado por la ciencia y cumpliendo los estándares científicos europeos, supone una manera ética de que consumas alimentos que garantizan el bienestar animal. Un tema que cada vez se ha encontrado con mayores polémicas en una sociedad cada día más concienciada. A continuación te desvelamos todo acerca de esta etiqueta.

La miel es un producto conocido por todo el mundo al que normalmente asociamos a la época invernal y que nos ayuda a hacer más llevaderos los catarros y resfriados. Pero la miel también es un ingrediente muy especial que se utiliza en la elaboración de muchos platos de la gastronomía española. Miel podemos encontrar en muchos establecimientos, pero si queremos miel 100% natural y elaborada de manera artesanal, la encontraremos sólo en lugares especializados y uno de esos lugares es La Mielería. Situados en Cocentaina (Alicante) y rodeados de parajes naturales perfectos para la recolección y elaboración de la miel artesanal, distribuyen a toda Europa a través de su tienda online.

La paleodieta podría tener una importante vinculación con nuestros genes. ¿Imaginas comer como en el paleolítico? Multitud de personas afirman que nuestro organismo no está adaptado para la alimentación que llevamos. Argumentan que en diez mil años una especie no pasa de cazadora-recolectora a cultivar su alimento como si nada. Para ellos desaparecerían muchos problemas de salud si nuestra dieta se remontase a nuestros orígenes. No obstante, los nutricionistas no se ponen de acuerdo sobre esta dieta. Es un tema controversial que no deja indiferente a nadie.

Es dulce, sabrosa y una de las opciones a las que más recurren los españoles para tomar un rico desayuno. Sin embargo, hay que tener un cierto cuidado y elegir la mermelada más sana del mercado. Muchos de estos alimentos contienen una alta cantidad de azúcar, además de aditivos y estabilizantes. Por tanto, aunque pueda parecer un producto saludable también por contener fruta, no es recomendable consumirlo a diario. Al menos, si no se tiene la seguridad de cuáles son sus componentes. Hoy en día, hay una gran variedad de alternativas donde elegir las mejores. Aquí te las presentamos junto a otras informaciones al respecto que debes conocer. 

¿Cuáles son los mejores platos preparados de Lidl? Antes que nada conviene recordar que hay muchos motivos para no cocinar. Puede ser que no te apetezca lavar los platos después de una cena con toda tu familia. También es posible que tengas un día muy ajetreado y por ello no dispongas de tiempo. Quizás es que simplemente te da pereza. Los motivos son tan diversos como la gama de alternativas del supermercado alemán. TeoTe unos cuantos productos para abrir y comer a través de su marca Chef Select. ¿Has probado alguno de ellos?

Productos extravagantes y fusiones de sabores bien diferentes es algo que ya no nos pilla por sorpresa, pero siempre la novedad de turno que surge nos resulta impactante. Hoy te presentamos una tan fantasiosa como deliciosa, sin que hayamos podido tener aún el gustazo de probar las nuevas palomitas sabor a Chupa Chups. Fruto de la colaboración entre esta famosa marca del caramelo con palo más popular del mundo y Frit Ravich nace este resultado tan original. De momento, sabemos que se han atrevido con dos opciones, trasladando así estas recetas tan consumidas del dulce redondo a las novedosas bolsas Top Corn. ¡Aquí te contamos más!

La alimentación tiene un papel fundamental en nuestra salud. Podemos ayudar a evitar o mejorar los problemas cardiovasculares que cada vez son más preocupantes. Debemos apostar por sustitutos para grasas que solemos consumir en exceso o con una baja calidad. Estas y también las sales afectan a nuestra organismo de manera perjudicial. Aquí explicamos cómo disminuir su consumo, así como buscar algunas alternativas en la gastronomía.