Redacción
Burgos: tradición en tu mesa
Visitar Burgos y degustar su gastronomía no nos dejará indiferentes. Descubriremos unas recetas y productos exquisitos y apegados a la tierra
Leche de cabra: por esto es la mejor
¿Qué beneficios extra posee la leche de cabra? Vamos a ver a continuación por qué es la más recomendable. ¿Acabarás incluyéndola en tu dieta...
¿Qué buscamos en un restaurante?
La conocida App de reservas de restauración The Fork publica un estudio de las tendencias y hábitos actuales en la restauración.
Tomar café ayuda a mantener la presión arterial baja.
Tras unos estudios realizados por expertos del Departamento de Ciencias Médicas y Quirúrgicas de la Universidad de Bolonia, se ha llegado a la conclusión, de que tomar café ayuda a mantener la presión arterial baja
La carne de jabalí.
El jabalí es un cerdo salvaje, por lo que los sabores de ambas carnes son similares. Su alimentación basada en frutas, semillas, hierbas, raíces o bellotas, hacen que la carne de jabalí sea magra y con bajo aporte calórico.
Gelatina proteica: ¿Merece la pena?
Todos sabemos lo importante que es tener una buena alimentación para hacer deporte. Sobre todo si buscamos aumentar la masa muscular o hacer ejercicio...
¿Qué hacer con el aceite usado?
Es importante saber que hacer con el aceite doméstico usado. En realidad es fácil debe recogerse y llevarse a un punto de recogida y reciclaje
Aumenta el consumo de pescado un 900% en China.
Según el analista de Norwegian Seafood, Eivind Hestvik el consumo de pescado ha aumentado un 900% en China. Este aumento refleja el potencial del mercado chino en este sector. Sin embargo, tanto los asistentes del congreso como Hestvik han señalado la preocupación de que este rápido crecimiento pueda provocar un descenso de la materia prima en el mercado.
Las mejores gastronomías del mundo.
A la hora elegir un destino para viajar, entre monumentos, paisajes, clima, etc. La gastronomía es una de las cosas que hace decantarte por...
Arenques: una comida de dioses
Confundido con las sardinas, los arenques son uno de los peces más preciados de la Historia. En escabeche, crudo o a la parrilla, es...