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Burgos: tradición en tu mesa
Visitar Burgos y degustar su gastronomía no nos dejará indiferentes. Descubriremos unas recetas y productos exquisitos y apegados a la tierra
Sobao pasiego, las alas de Cantabria
El sobao pasiego es un gran producto de la cocina cántabra que, además, cuenta con IGP. Su presentación y sabor le convierten en un rico postre. ¡Descúbrelo!
Bodegas San Cobate y sus mágicos viñedos
En la Ribera del Duro existe una zona pequeña pero especialmente mágica de cepas que trabaja Bodegas San Cobate para obtener sus vinos. Descúbrela aquí.
¿Cómo es la morcilla de Burgos IGP?
Este embutido único y representativo del lugar ya puede disfrutar de su etiqueta de Indicación Geográfica Protegida. Descubre cómo es la morcilla de Burgos.
Vino solidario Kirios de Adrada Ricotí
La bodega de la DO Ribera del Duero elabora un vino solidario y ecológico para ayudar a recuperar el hábitat de la alondra ricoti, en peligro de extinción.
Ciudad Europea del Vino 2020: ¿cuál es?
La burgalesa Aranda de Duero se ha impuesto a otras ciudades españolas en la elección de RECEVIN por la Ciudad Europea del Vino. Te la descubrimos aquí.
XIX Jornadas del Lechazo Asado en Aranda
Durante el mes de junio, en Aranda del Duero se festejan las Jornadas del Lechazo Asado para poder comer este producto hasta en ocho asadores especializados.
Ruta del Vino de Arlanza festeja sus 4 años
En la Ruta del Vino de Arlanza están de aniversario en 2019, con un recorrido histórico-cultural y gastronómico que crece ante las otras grandes rutas.
II Edición de “Burgos entre Cucharas”
Una treintena de establecimientos de Burgos participarán, del jueves 22 al domingo 25 de noviembre, en el Tour Gastronómico ‘Cocidos con Historia y platos...