Etiqueta: Harina
Proteína artificial para salvar el clima
Descubre cómo una proteína artificial puede cambiar la agricultura para siempre. ¿Está preparada la humanidad para que los microbios tomen el relevo a las...
Harina de caqui
¡Existe la harina de caqui! Probablemente te preguntes cómo puede salir esta de una fruta. No te preocupes porque a continuación te explicamos el...
Otras harinas
Muchas son las personas que, por diferentes razones, demandan otras harinas. En este artículo comprobarás que existe vida más allá del trigo. Es más,...
Sobao pasiego, las alas de Cantabria
El sobao pasiego es un gran producto de la cocina cántabra que, además, cuenta con IGP. Su presentación y sabor le convierten en un rico postre. ¡Descúbrelo!
Tipos de harinas saludables y sus usos culinarios
Cada vez es más necesario encontrar tipos de harinas saludables si queremos evitar los daños de la refinada. Conoce las mejores para tu cocina.
Tuliva, emplatados originales y con sello Km 0
Un envase comestible para aportar originalidad a las recetas triunfó en los últimos Premios Ecotrophelia. Hemos entrevistado a las creadoras de Tuliva.
Aprobada nueva norma de calidad del pan
El Consejo de Ministros ha validado este viernes 26 de abril una nueva norma de calidad del pan que afecta a su elaboración y venta. Estas son las mejoras.
Receta de pancake o tortitas americanas
En este martes de Carnaval aquí en España, otros países como Reino Unido festejan el día de este dulce. Te damos una receta de pancake o tortitas americanas.
