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Es casi imposible ver en nuestro país mercados de animales salvajes. Estos son principalmente típicos del continente asiático. En ellos se venden animales que están vivos y que suelen ser un gran foco de enfermedades que se pueden acabar transmitiendo a los humanos, como ya hemos vivido recientemente. La Organización Mundial de la Salud (OMS) quiere acabar ya con esta lacra y por eso ha lanzado a estos países un importante llamamiento. ¿Quieres conocer de qué advertencia hablamos? ¿Sabes qué son y qué hay exactamente en esos mercados?

Existen pocas cosas más típicas en España que los famosos aperitivos. Aquellos alimentos de los que se puede disfrutar con amigos en la terraza de un bar. O, incluso en casa como remedio a esa hambre que surge entre horas. Pero, ¿cuáles son los más conocidos a nivel nacional o internacional? Si hablamos de los encurtidos, estos se encuentran entre los métodos de conservación más famosos. Estos son todos los ingredientes que se marinan para evitar la proliferación de las bacterias. ¿Conoces todos sus beneficios nutricionales? Aunque son muy positivos para tu bienestar, hay que tener cuidado con sus contraindicaciones. Aquí te explicamos cuáles son.

¿Has oído hablar alguna vez de las dioxinas? Pues bien, se tratan de unos compuestos tóxicos que, entre otras cosas, se encuentran en algunos alimentos. Antes de continuar, recuerda una cosa: estos compuestos están estrictamente regulados por las autoridades por lo que, siempre que los alimentos donde están se consuman con conciencia y sin abusar, no han de ser una preocupación. Aún así, es importante saber qué contienen las comidas que ingerimos, por lo que hoy hablaremos de eso, de las dioxinas en alimentos. ¿Quieres conocer más acerca de lo que consumes? ¡Vamos allá!

Cada vez son más las personas que están atentas a su alimentación, sin duda una forma de mejorar la salud. Según el último informe de la OMS, comer de una forma sana alarga la vida un 15 % más respecto a las personas que comen peor. Una de las recomendaciones de todos los grandes nutricionistas es incorporar o aumentar el consumo de pescado en una dieta saludable. A continuación te damos las claves de por qué es tan importante este alimento del que podemos encontrar una amplia variedad en el mercado.

En más de 4.000 supermercados por toda España ya puedes encontrarte con un distintivo que te ayuda a una compra diferente de productos de origen animal. Si no desconoces qué es el sello WelfairTM, aquí te lo vamos a explicar al detalle para que puedas buscarlo entre la gran cantidad de opciones, sobre todo cárnicas. Avalado por la ciencia y cumpliendo los estándares científicos europeos, supone una manera ética de que consumas alimentos que garantizan el bienestar animal. Un tema que cada vez se ha encontrado con mayores polémicas en una sociedad cada día más concienciada. A continuación te desvelamos todo acerca de esta etiqueta.

Es dulce, sabrosa y una de las opciones a las que más recurren los españoles para tomar un rico desayuno. Sin embargo, hay que tener un cierto cuidado y elegir la mermelada más sana del mercado. Muchos de estos alimentos contienen una alta cantidad de azúcar, además de aditivos y estabilizantes. Por tanto, aunque pueda parecer un producto saludable también por contener fruta, no es recomendable consumirlo a diario. Al menos, si no se tiene la seguridad de cuáles son sus componentes. Hoy en día, hay una gran variedad de alternativas donde elegir las mejores. Aquí te las presentamos junto a otras informaciones al respecto que debes conocer. 

Los geles desinfectantes están a la orden del día. Estos productos de higiene han pasado a ser tendencia en apenas el par de meses en el que se ha expandido la enfermedad del coronavirus por todo el planeta. Las principales marcas de sus fabricantes se han popularizado mientras han ido surgiendo otras nuevas debido a la alta demanda. Sin embargo, de lo que ni gobierno ni medios de comunicación han informado es de si es gel bactericida o viricida. El primero no sirve frente a la Covid-19. En este artículo te aclaramos bien esto para que sepas comprar el realmente útil y te puedas proteger bien, sin caer en el desconocimiento. Seguro que después de leer esto, revisas la etiqueta del que tienes en casa. ¡Atento porque tu salud está en juego!

Estamos en plena crisis sanitaria por una desconocida enfermedad y ante tal situación de emergencia sin precedentes a nivel mundial, muchas son las preguntas que se formulan. Una de ellas la vamos a responder en este artículo para llamar a la calma a la población pero siempre motivando a seguir todas las precauciones. Ya no solo a la hora de lavarte las manos antes de comerte algo sino también cuando tienes que cocinar. Evita el contagio de coronavirus por los alimentos que preparas, sobre todo, si los tocas directamente con tus manos y utensilios. Por supuesto que esta medida debería ser toda una constante a respetar exista o no este excepcional estado con el COVID-19, pero ahora más que nunca hacemos hincapié en ella. ¡Atento y cuidado con lo que tocas!

En España miramos cada vez más el contenido nutricional de los productos que compramos y las bebidas light no escapan a esta línea a favor de lo saludable. Poco a poco han ido proliferando las marcas de refrescos como Coca Cola que comercializan sus latas y botellas con menor cantidad de azúcares, sobre todo. Además, la cafeína también ha desaparecido en esos lotes ‘sin’ que podemos encontrar en el supermercado. Todo esto facilita que los consumidores nacionales prefieran cada vez más disfrutar de un refrescante líquido descafeinado y bajo en azúcar. Así lo confirman los últimos datos del sector, publicados en EFE.