Etiqueta: Planta

Analizaremos a continuación el jengibre para ver en qué se parece a la cúrcuma. Ambos son superalimentos con numerosas propiedades curativas.

Conoce aquí todo sobre esta especia tan popular, las propiedades de la lavanda o espliego y cómo utilizarla en la cocina, receta incluida.

Una de las plantas más representativas de la geografía española también es arriesgada. Te lo contamos todo sobre el cultivo de girasol en España.

Esta guindilla que se conoció por América tiene en Guipúzcoa un lugar de cultivo que convierten a la piparra vasca en autóctona y particular.

Nacida en terrenos que no se cultivan y próximos a zonas marinas, la lechuga minutina o hierba estrella es un vegetal desconocido que te presentamos aquí.

Es una completa desconocida pero está deliciosa y procede de del campo español, concretamente de una zona. Descubre aquí qué es la borraja y cómo se prepara.

Sin gluten y con proteínas de valor, este es un cultivo emergente en la línea de su mayor consumo. Descubre todo sobre el trigo sarraceno para celiacos aquí.

Una empresa catalana ha conseguido cultivar el ya conocido como el wasabi del Montseny, una planta típica de Japón con la que se elabora una pasta verde.