Etiqueta: Riesgo

Un reciente estudio revela que las personas que siguen una dieta ecológica eliminan toxicidad de su cuerpo. ¿Cómo reducir el consumo de pesticidas ya?

Ya eran alarmantes de por sí los microplásticos en peces. Ahora deberemos enfrentarnos también a la acumulación de estos materiales en tejido humano.

Conoce el problema medioambiental que existe con esta especie de crustáceo y cómo se puede aliviar incorporando a nuestros menús la carne del cangrejo azul.

En plena crisis sanitaria, te aclaramos el riesgo de contraerla a través de la manipulación de comida. ¡Evita el contagio de coronavirus por alimentos!

Una investigación se ha abierto sobre una nueva trama del jamón en Aldeatejada (Salamanca) por presunta manipulación en malas condiciones. Conoce todo aquí.

Estos días se ha hecho 'viral' una alerta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición del 2011: chupar cabeza de las gambas. ¿Por qué?

Una investigación publicada en la revista Annals of Internal Medicine desmiente el beneficio de dejar de consumir carnes rojas por el riesgo para la salud.

Un estudio de la Universidad McGill de Montreal (Canadá) ha concluido que las bolsitas de té liberan millones de partículas de microplástico en su infusión.

La Comisión Europea adoptó el pasado miércoles 24 la regulación que afectará a las grasas trans artificiales con tan solo 2 gramos por cada 100 de alimento.