Alberto Ortega
El mejor aceite de oliva es cordobés
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España ha reconocido la DOP Priego de Córdoba como la mejor en su categoría. En concreto,...
Vaso de agua gratis: ejerce tu derecho
Los hosteleros tienen la obligación de ofrecer un vaso de agua del grifo gratis a sus clientes desde el pasado lunes 11 de abril....
Alérgenos no indicados causan alerta sanitaria
La Organización de Consumidores y Usuarios ha dado voz a la emergencia detectada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN). Esta ha sido...
Salsa boloñesa vegana arrasa en Carrefour
Descubre las claves de la salsa boloñesa de soja vegan que ha arrasado en los supermercados. ¿Qué tiene de especial y por qué estamos...
Barbacoa de LIDL: 35 euros y sin humo
Llega la primavera y con ella las ganas de disfrutar una buena comida al aire libre. Muchas personas añoran tener su propia barbacoa pero...
Aranda del Duero: mucho más que vino
Aranda de Duero cede el habitual protagonismo culinario del vino D.O. Ribera del Duero y el Lechazo Asado de Aranda a la ‘limonada de vino’...
Dolça Sour: ¿la cerveza más innovadora?
La ganadora del premio Molina for Brewing del Barcelona Beer Challenge 2022 es muy especial. Se llama Dolça Sour y cautivó a los asistentes...
Restaurante flotante de Dubai: auténtico vértigo
El restaurante flotante de Dubái es único. Básicamente porque no se trata de un barco que flote sobre el agua, sino que flota por...
Flexiterráneo: ¿apuesta acertada de El Pozo?
El 10% de los españoles, aproximadamente, se considera flexitariano. Es decir, comen carne de forma ocasional. Así pues, el dato no ha pasado desapercibido...
Alimentaria 2022: top 10 innovaciones
Ha concluido Alimentaria 2022, la última feria gastronómica en Barcelona. 2.600 empresas de España, Europa y América Latina, los mercados más importantes del sector, se...
