Redacción
Wine Tourism School, más que una escuela
De la mano de tres profesionales contrastados y con una amplia experiencia nace Wine Tourism School. Descubre aquí cómo es la mejor formación en enoturismo.
Cócteles con pisco para este otoño
Esta bebida, con sus 400 años de historia, es el destilado peruano por excelencia y está expandido por el mundo. Descubre cócteles que se sirven con pisco.
Variedades de uva tinta III
Tercera entrega de nuestro resumen a las variedades de uva tinta que se cultivan en España. Conoce sus características y de dónde son típicas.
Año nuevo judío y platos típicos
Del 29 al 1 de octubre se festeja el Rosh Hashaná en unos días de celebración del año nuevo judío cuando se comen estos siete manjares que te describimos.
Variedades de uva tinta II
Seguimos con esta segunda entrega de las variedades de uva tinta que tenemos en España junto a sus características. Descubre otras seis más aquí.
Variedades de uva tinta I
Comenzamos con nuestro repaso por las primeras cinco variedades de uva tinta que se cultivan en nuestro país, junto a sus características particulares.
La DO Cava podrá limitar las plantaciones
La aprobación del nuevo Real Decreto en la DO Cava le permitirá regular mejor la calidad y la producción de sus vinos. Conoce más sobre esta norma aquí.
Alta Alella Mirgin apuesta por la calidad
La bodega de la DO Alella apuesta por lo ecológico y ha anunciado que su gama de cavas Alta Alella Mirgin será 100% Gran Reserva y Cava de Paraje Calificado.
Meat Attraction 2019, la feria de la carne
Os contamos las novedades y productos innovadores que hemos encontrado en la edición de este año de Meat Attraction 2019, celebrada estos días en Madrid.
La carne resiste, los vegetarianos aumentan
A pesar del aumento de vegetarianos, el sector cárnico aguanta por el incremento de platos preparados y del consumo de productos ibéricos. Descubre más.