Redacción
El sufrimiento animal en la cesta de la compra.
La organización alemana Foodwatch centrada en la protección de los derechos del consumidor y la calidad de los alimentos, ha realizado un informe denunciando lo...
Impuesto al salmón
El gobierno noruego esta tramitando una ley que gravará con un 40% adicional a las grandes empresas productoras de salmón y trucha afectando a su precio final.
Plant-tastic, la nueva gama de alimentos vegetales de Nestle.
Las marcas siguen desarrollando productos vegetales, el auge del veganismo es una de las tendencias de los últimos años. Plant-tastic es la nueva gama de...
Borges y Danacol se unen contra el colesterol
La empresa Borges y Danone ,con su producto Danacol ,han lanzado una campaña conjunta con el objetivo de ayudar a reduir el colesterol.
La lista de vinos de Wine Spectator
La lista de vinos escogidos por Wine Spectator este año incluye un vino español. Una lista que además de la calidad valora el precio.
Los «mercaurantes» ¿Qué son?
Un nuevo fenómeno ha llegado a la gastronomía, "los mercaurantes". Se trata de una unión entre supermercados y restaurantes, ubicados en los supermercados. Los...
Rioja anfitriona de los World’s Best Vineyards
Los World's Best Vineyards 2023 se celebrarán en La Rioja, una gran oportunidad para esta D.O para aumentar su visibilidad internacional en enoturismo.
Suero costeño: proteína colombiana
¿En qué consiste el suero costeño que disfrutaba Gabriel García Márquez? Descubre este curioso plato colombiano y los motivos que lo vuelven especial. ¿Qué...
Campofrío busca hacer productos más naturales.
La empresa Campofrío se unió en 2017, al Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos de la Aesan. El...
Record de ventas en la D.O Somontano
Record de ventas de la D.O Somontano que supera los 16,5 millones de botellas comercializadas.