Para esos paladares más atrevidos o para esos consumidores valientes que desean probar productos únicos, existía la ginebra más potente del mundo. Su graduación en alcohol era de la desorbitada cifra de 77 %. Pues bien, ahora se ha visto superada por otra bebida que alcanza un porcentaje bastante mayor: la Anno Spirits Extreme 95. Este último número revela el contenido alcohólico del que se sirve para desbancar a la anterior gin, que ya era muy fuerte. La destilería inglesa que la ha creado y lanzado ya al mercado ha tenido un arduo trabajo en su desarrollo. Te contamos más a continuación.
El reto del sabor
Anno Distillers nació de la mano de dos científicos que se unieron en el proyecto de la destilería porque eran amantes de las bebidas espirituosas. Deseaban elaborar sus propias artesanales y finalmente lo lograron, igual que ahora se han atribuido el honor de tener la ginebra más potente que hay en el mercado. El lanzamiento de Anno Spirits Extreme 95 ha coincidido con el 65 cumpleaños de uno de los fundadores (Norman Lewis). Su socio co-fundador se llama Andy Reason y, precisamente la fusión de ambos nombres dio lugar a Anno.
Después de adquirir mucha experiencia en el mundo de los destilados, al que añadieron sus conocimientos como expertos en materia científica, quisieron buscar una rompedora botella. Empezaron las pruebas para obtener una bebida tan fuerte como la que han logrado, no sin muchos ensayos primero. ¿Por qué? Es fácil. Estamos hablando de un producto con un 95 % de volumen alcohólico, por lo que, con tal cantidad, el sabor podía verse muy afectado. Era todo un reto.
Por ese motivo principal han tardado bastante en alcanzar el equilibrio perfecto para que, al degustar la ginebra más potente, el consumidor no la rechace. Así, la fortísima gin Anno Spirits Extreme 95 ha dejado atrás a la que, hasta el momento, ostentaba el título de ser la más fuerte. Elaborada también por una destilería británica –Twin River Distiller– este país sigue a la cabeza de ginebras más potentes. Y bien, ¿cómo es esta nueva tan exageradamente alcohólica? Las que tenían antes tampoco tenían mala pinta…
Así sabe la ginebra más potente
La botella de tan solo 20 centilitros presenta ya un diseño atractivo con una etiqueta blanca y amarilla en la que destaca la frase «Warning: Strong Gin« junto al temible número 95. Todo un detalle por parte de los creadores avisar al consumidor de que está comprando o bebiendo una bebida extrema. Tal es ese nivel de alcohol que desde la compañía inglesa han decidido vender acompañando al producto un pequeño vaso medidor. Ya puedes ir imaginándote por qué. Está claro que esta ginebra no es apta para bebedores compulsivos que no controlan la cantidad que vierten a un cubata en una noche de juerga…
Para disfrutarla, recomiendan no excederse de los cinco mililitros e incluso Anno Distillers aseguran que así se ingiere menos alcohol que con otras ginebras de menor graduación. El aspecto que sale beneficiado es el máximo sabor, según indican. Ese en el que se aprecia mucho el enebro, los matices especiados y también cítricos. De esta manera se ofrece una bebida suave y refrescante.
Si deseas probar esta Anno Spirits Extreme 95 o la ginebra más potente del planeta ahora mismo, solamente puedes hacerlo en Reino Unido. Su precio es de unas 30 libras (33 euros). Quizás más adelante recale en otros países europeos para impresionar a los amantes del gin que busquen una única e insuperable. ¿La degustarías?
