Etiqueta: Calidad

Nace el nuevo método de certificación para productos FoodXain, que emplea tecnología blockchain y permite al consumidor verificar lo que compra.

En la localidad de Cedeira (A Coruña), los armadores se han unido para crear la marca de calidad merluza DoNorte, capturada de forma artesana.

Las nueces de Nerpio van en búsqueda de la Denominación de Origen que asegure la supervivencia de un alimento de reconocida calidad. Descubre por qué aquí.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer los mejores aceites de oliva virgen extra en los premios Alimentos de España.

En aras de la calidad y seguridad alimentaria, la aplicación de la tecnología blockchain en alimentos es una gran ventaja para la cadena de valor.

Calidad, sostenibilidad y otras características cuentan con etiqueta identificadora. Descubre cómo buscarla en la compra cervezas artesanas independientes.

Con pescados 100 % nacionales, la empresa con sello de origen de doradas, lubinas y corvinas Crianza de Nuestros Mares ya es más popular entre los españoles.

En tiempo real se podrán medir parámetros de calidad y vida útil de un producto gracias a este novedoso software de CNTA para la Industria Alimentaria.

Desde AINIA, se ha adelantado ya que se dará un gran paso en la actualización de la norma de calidad para el aceite de oliva. Te contamos cómo será aquí.

Representa el 40 % del comercio mundial vinícola, pero está repleto de habladurías erróneas y mitos que recaen sobre el prestigio del vino a granel.