Etiqueta: Francia
Cuscús marroquí: elemento social
Conoce el cuscús marroquí y sus interesantes tradiciones o usos que le han valido el reciente reconocimiento por parte de la UNESCO.
¡Una pizza de quesos de récord Guinness!
El chef francés Benoît Bruel recibió el pasado lunes 30 de diciembre el premio Guinness World Records por una pizza de quesos jamás vista.
Leche vegetal: ¿ha llegado esta a su culmen?
M!LK Update es la última actualización de la leche vegetal ¿Cómo es posible que iguale el sabor de la leche de vaca y mejore sus propiedades? Descúbrelo.
Taste France nos trae los productos franceses
La empresa institucional Taste France promocionará sus alimentos en las escuelas de hostelería españolas. Te contamos las propuestas que tienen.
Comida halal: ¿libertad religiosa o crueldad?
¿Has leído la expresión "comida halal" alguna vez en un local de kebab? ¿No sabes lo que significa? No te preocupes porque a continuación...
Recetas raras con huevo: ¡sorpréndete!
Este 9 de octubre que se celebra el día mundial de este producto usado en tantas gastronomías te traemos unas cuantas recetas raras con huevo.
El exclusivo vino de la Torre Eiffel ya es una realidad
El vino de la Torre Eiffel ya está en el mercado. ¿Quién lo elabora y cómo es? Te lo contamos todo aquí sobre esta bebida única ligada al monumento.
Polémica con Nutriscore: por qué no gusta
La implantación de un sistema único de identificación nutricional de los alimentos esta creando discrepancias en los diferentes países europeos. Existe polémica con Nutriscore.
Foie gras de cultivo celular, ¿solución viable?
Una empresa francesa investiga para desarrollar una alternativa sostenible y menos agresiva con las aves. ¿Podrá conseguir un foie gras de cultivo celular?
Un precio justo por la leche en España
La iniciativa nacida en Francia para que sus productores obtuviesen un precio justo por la leche llega ahora a nuestro país y ya ha dado su primer paso.
