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Alimentos bio: en continuo crecimiento

El consumo de alimentos bio o está en alza. Un claro ejemplo está en la ciudad de Zúrich. El ayuntamiento de la urbe suiza...

La ingesta de carne disminuye más aún en España

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España confirma una tendencia que existe desde hace años. Analiza el descenso en la ingesta de...

Mukbang: normalizando los trastornos de la alimentación

El mukbang se ha convertido en un auténtico fenómeno viral. A través de estos videos, los creadores muestran una ingesta desorbitada de comida que...
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Las excepciones del ayuno intermitente

¿Qué bebidas puedes consumir cuando llevas a cabo el ayuno intermitente? En este artículo te explicamos seis de ellas con todos sus beneficios. ¿Es...

Polifenoles: el secreto del vino

Los polifenoles son compuestos químicos que podemos encontrar en algunas plantas. En ellos podemos encontrar el motivo por el que el consumo moderado de...

¿Qué significan los microplásticos en nuestra sangre?

¿Qué implica que se hayan descubierto microplásticos en la sangre humana? ¿Cómo podemos reducir el impacto de estas partículas? ¿Qué pintan los ríos de...

Million Dollar Vegan: ¿proselitismo vegano?

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Vivir sin azúcar: esta web te lo pone fácil

Descubre cómo sinAzúcar.org te facilita vivir sin azúcar. ¿Qué tiene de peculiar su labor divulgativa? ¿Por qué tantos medios de comunicación ha publicado las...

Las cerezas: un aliado para toda la familia

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Fruta más saludable: ¿existe?

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