Etiqueta: seguridad alimentaria
La UE garantiza la seguridad alimentaria
El Consejo de ministros de la Unión Europea se ha reunido casi dos años después de que la Covid-19 llegara al continente. ¿El objetivo? Buscar un...
El dióxido de titanio: prohibido por tóxico
La Unión Europea prohibe el dióxido de titanio. Este artículo no es una clase de química. Hablamos de un colorante que seguía siendo legal...
La espuma que echa la carne en la sartén: ¡antibióticos!
Mucho se ha debatido sobre la espuma que echa la carne en la sartén. Tal vez tu madre asegure que tiene que ver con...
Alimentos contaminados, un mal mundial
Los alimentos contaminados acarrean muchas enfermedades y numerosas muertes anualmente. Solo más controles de seguridad pueden evitar que sigan creciendo.
Dióxido de titanio, incógnita en la seguridad alimentaria
El dióxido de titanio, un aditivo alimentario que está bajo la lupa de las autoridades alimentarias, que buscan hacer la alimentación lo más segura posible.
Etiquetados engañosos, ¿un problema con solución?
Los etiquetados engañosos están presentes en variedad de productos y no se ajustan a la realidad, ¿cuáles son? ¿cómo se les puede poner fin?
Pimiento Sweet Palermo Chocolate, ¡lo nunca visto!
El pimiento Sweet Palermo Chocolate es un alimento fuera de lo común. Diferente a los otros existentes tiene un especial color marrón y un sabor único.
Por qué comprar alimentos ecológicos: las razones
El por qué comprar alimentos ecológicos es fácil de entender. Sus características, sabor y respeto medioambiental son puntos muy favorables. ¡Descúbrelo!
¿Cuánto duran los alimentos en la nevera?
Una de las grandes dudas a la hora de hacer la compra es: ¿cuánto duran los alimentos en la nevera? Es importante conocer la vida útil de los productos.
Compra a granel, calidad pero con seguridad
La compra a granel está volviendo al primer plano de las opciones de consumo. Para hacer un correcto uso hay que conocer ciertos aspectos. ¡Descúbrelos!
