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Descubre la fusión vegana asiática en Roots and Rolls con Sandra De Jong. Éxito, sabor y compromiso ambiental.

El vegano estacional

El vegano estacional tiene como mejor estación el verano para probar estas propuestas gastronómicas. Un momento donde la oferta de frutas, verduras y legumbres es mayor.

Burger King ofende a la Iglesia Católica

Estamos acostumbrados a presenciar como las empresas hacen uso de memes y frases míticas de celebres personajes, series y películas con fines publicitarios. Pero......

Danone, Pascual y CapsaFood hacia lo vegetal

Danone, Pascual y CapsaFood están renovando sus objetivos. Buscando ampliar sus mercados hacia los productos de origen vegetal. Para ello, están uniéndose a distintas...

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McDonald’s se une a Beyond Meat en búsqueda de una hamburguesa elaborada a base de carne vegetal. Se llamará McPlant y estará disponible a...

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En los próximos meses va a llegar la nueva carne vegana de Nestlé. La multinacional ha invertido en la innovación de la empresa Sundial...

Menos carne que el año pasado : caída del consumo

Consumimos menos carne que el año pasado. Así lo ha reflejado una encuesta realizada por la organización ProVeg. Además, asegura que los españoles preferimos...
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Más «veggies» que nunca en España

Los productos para gente "veggie" son la norma. ¿Por qué desciende el consumo de carne? En este artículo exploramos el auge de las dietas...

EDITOR PICKS