Récord en el consumo de cerveza en 2018
Gracias al impulso de la hostelería, el pasado año se superaron los 40 millones de hectolitros bebidos en un nuevo récord en el consumo de cerveza.
La Palma en verano con estos platos típicos
Manjares frescos, saludables y rápidos representantes de la mejor gastronomía palmesana pueden deleitar tu paladar si viajas a La Palma en este verano.
El mejor material para conservar el queso
Para que mantenga bien sus propiedades y un estado ideal de consumo, debes saber cuál es el mejor material para conservar el queso. Descúbrelo aquí
Propiedades de los arándanos y consumo
Esta es una de las frutas más beneficiosas para tomar en verano, por las múltiples propiedades de los arándanos, saludables para nuestro organismo.
Inés Ortega estrena Cocina sana y sencilla
La gastrónoma Inés Ortega celebra el aniversario de la publicación de 1972 de su madre, '1080 recetas de cocina', con este volumen de platos fáciles y sanos.
La sequía amenaza a estos tres cultivos
Mientras España afronta una ola de calor nunca vista en un año con escasez hídrica que ha afectado al cereal, la sequía amenaza a olivar, viñedo y cítrico.
Bodegas Bilbaínas y su QualityWine
Para precedir la calidad de la uva, ha nacido en Bodegas Bilbaínas su proyecto I+D QualityWine junto al IRTA, una herramienta informática inteligente.