Microplásticos en peces… ¡y en humanos!
Ya eran alarmantes de por sí los microplásticos en peces. Ahora deberemos enfrentarnos también a la acumulación de estos materiales en tejido humano.
¿Es sano comer pavo? Alternativa con mito
La carne de este ave es una interesante opción para sustituir al pollo o a otro tipo de productos cárnicos, pero ¿es sano comer pavo? ¡Atento!
Lenteja de agua comestible, ¿superalimento?
Mankai es la lenteja de agua comestible. Es un alimento muy beneficioso para la diabetes, alto en proteínas y sostenible. Descúbrelo.
Hidromiel: por qué tomar esta bebida vikinga
Es la bebida alcohólica más antigua y tiene muchos beneficios por la materia prima de la que nace. Descubre las razones para tomar hidromiel.
Merluza DoNorte, la autóctona gallega
En la localidad de Cedeira (A Coruña), los armadores se han unido para crear la marca de calidad merluza DoNorte, capturada de forma artesana.
¿Por qué el ser humano se volvió sedentario?
Los cambios climáticos suelen ser la explicación de por qué el ser humano se volvió sedentario. Una teoría menos conocida apunta a la cerveza como origen.
Las mejores salsas de Mercadona: ¡para todo!
Para aportar mucho sabor a todo tipo de platos y comidas, conoce aquí cuáles son las mejores salsas de Mercadona. Hay una variedad interesante.
Aceite de aguacate para la salud: uso culinario
En la recetas, maridados y repostería es cada vez más popular su uso por sus propiedades y su sabor. Descubre el aceite de aguacate para la salud.
Queso Gamoneu, el cuevero azul asturiano
De elaboración ancestral en cuevas, el queso Gamoneu (en sus dos variedades del Valle y del Puerto) representa la geografía de Asturias. Conócelo.
El vino no es saludable ¿o sí? Los matices
Mucho se habla y bien del consumo de tinto, aunque es importante tener en cuenta que el vino no es saludable por tener alcohol. Existe debate.
