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Archivos mensuales: noviembre 2020

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¿Una carnicería vegana es viable en España?

Analizamos si este tipo de negocio que ya ha comenzado con gran éxito en Reino Unido podría tenerlo también en nuestro país. ¿Una carnicería vegana?
mantecados de Estepa

Mantecados de Estepa, auténticos y únicos

De estos dulces típicos navideños hay muchos pero ninguno como los mantecados de Estepa con IGP. Descubre las particularidades de este manjar sevillano.
Kimchi coreano

Kimchi coreano, fermento vital asiático

El kimchi coreano es un acompañante básico para cualquier plato de Corea. Descubre el alimento gracias al cual han logrado sobrevivir.

Los mejores vinos de Aldi: seis deleites

Descubre los mejores vinos de Aldi y escoge el mejor para tener el mejor acompañamiento a tus platos a un precio muy económico.
mollete de Antequera

Mollete de Antequera, un curioso pan con IGP

Un tipo muy particular entre los panes acaba de conseguir su Indicación Geográfica Protegida. Te contamos cómo es el mollete de Antequera.
botella del vino Cría Cuervos

Vino Cría Cuervos, el de los inconformistas

El vino Cría Cuervos es la reacción ante la pedantería del mundo de las bodegas. Descubre cómo sus creadores quieren abrirle nuevas puertas a esta bebida.
ginevia

Ginevia, una ginebra pionera con guiño a la naturaleza

Elaborada íntegramente en Alhama de Granada con materias primas extraídas de parajes naturales, Ginevia es una bebida distintiva de color verde.
Croquetas de Lenteja Tierra de Campos

Lenteja Tierra de Campos: el recetario

La Lenteja Tierra de Campos es ideal para estos días de manta y peli. Ahora que al respirar nos sale vaho de la boca...
mercaurantes

Mercaurantes: motivos de una fusión al alza

Analizamos por qué este concepto que triunfa en Estados Unidos ha recalado con fuerza en España y sigue creciendo. Conoce todo sobre los mercaurantes.
Día de la hamburguesa

Hamburguesas vegetales, confirmado

La Unión Europea ha aceptado que se puedan denominar hamburguesas vegetales a los productos elaborados sin carne. ¿Cómo está esta ley en Estados Unidos?

EDITOR PICKS