Lucia
Cannagin, un gin tonic para degustar
Cannagin es una ginebra con aroma a cannabis y, como es lógico, despierta la curiosidad de quién se tope con ella. "Si ya la ginebra suele...
¡Javier Santaolalla en Factoría Cruzcampo!
Javier Santaolalla es considerado el mayor divulgador científico español en la red. Muchos aprenden con él a través de sus vídeos de YouTube y otros...
Hallogüey week y un postre terrorífico
¿Has oído hablar de la Hallogüey week del Foster's Hollywood? La cadena de restaurantes de comida estadounidense celebra todos los años Halloween, ya que...
Moon cake, la delicia lunar
El moon cake es un dulce de origen chino muy popular y conocido en la gastronomía asiática. Es celebrado, sobre todo, por el pueblo chino, pero...
Interporc, en boga por su Récord Guinness
Interporc (Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca) es una entidad sin ánimo de lucro que representa a los sectores de la cadena de...
¡La IGP Aceite de Jaén arrasa!
La IGP Aceite de Jaén se convierte en primera marca de calidad de aceites en España reconocida por Bruselas. Almazaras, comercializadoras y asociaciones han...
La vendimia del cava: el éxito esperado
La vendimia del cava ha pisado fuerte este año. Aún habiendo experimentado un gran descenso en la producción en el año 2020 a causa...
El origen de la ensalada César, ¡conócelo!
¿Conoces el origen de la ensalada césar? Seguramente hayas pedido la ensalada césar en multitud de restaurantes o, al menos, la hayas visto en...
Cítricos de Mercadona: ¡stop a los resfriados!
Los cítricos de Mercadona serán la próxima estrella del pasillo de las frutas. Conocido por el guacamole que parece recién hecho, los deliciosos mochis...
Contaminación cruzada: colmo de la celiaquía
Todos sabemos qué es la celiaquía. Sin embargo, desconocemos uno de sus grandes obstáculos: la contaminación cruzada. Como bien sabemo, los celíacos no pueden ingerir gluten en...
