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María Morella Bergia

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Queso con forma de embutido, ¿es posible?

Se hace raro pensar cómo este producto se puede elaborar como si fuera un chorizo; pero es así, el queso con forma de embutido es una realidad.

La creación de Jordi Roca: fiesta, dulce y arte en una...

El repostero de El Celler de Can Roca ha vuelto a superarse; la creación de Jordi Roca para Pascua es un homenaje a la festividad y el chocolate.

Queso Casín: el singular y milenario tesoro asturiano

Asturias está lleno de riquezas gastronómicas, reconocidas mundialmente; entre las más antiguas está el queso Casín, único y exclusivo. ¡Descúbrelo!

Cafés La Mexicana: historia e innovación en pequeños granos

Año tras año y desde hace más de un centenario, Cafés La Mexicana ofrece la máxima calidad cafetera en Madrid. Descubre esta familia y sus productos.

Cerveza La Cibeles y su Oyster Stout, unión gallego-irlandesa

Desde la cervecera artesana madrileña han lanzado un nuevo producto que fusiona la fiesta de San Patricio con Galicia. Es la cerveza La Cibeles Oyster Stout.

Mejores cervezas de Lidl: la apuesta por lo propio

Entre las mejores cervezas de Lidl podemos encontrar una apuesta muy particular de la cadena de supermercados alemana por marca blanca y otras referencias.

Plátano rojo de Canarias: la fruta exótica de cultivo local

Acostumbrados a conocer productos así de otros países, el plátano rojo de Canarias resulta de lo más novedoso y ya puedes comprarlo en España.

Vino en lata Zeena: ”el sorbo de libertad”

La nueva forma de consumir el vino va ganando mercado; y llega a España el vino en lata Zeena, que promete revolucionar la percepción del vino enlatado.

¿Cuánto duran los alimentos en la nevera?

Una de las grandes dudas a la hora de hacer la compra es: ¿cuánto duran los alimentos en la nevera? Es importante conocer la vida útil de los productos.

Restaurante Normal: otro paso en el viaje lunar de los Roca

Joan, Josep y Jordi Roca se embarcan en un nuevo proyecto: Restaurante Normal, una propuesta que une lo tradicional con lo vanguardista.

EDITOR PICKS