Redacción
Estrella Galicia Abadía, inspiración monástica con sello gallego
La Estrella Galicia Abadía es la última novedad de la marca cervecera. Se ha conseguido gracias a la mejor levadura del monasterio Sobrado dos Monxes.
Cabracho, el pescado de múltiples nombres
El cabracho es un pescado blanco que se pesca alrededor de todo el país. Su peculiar forma y color le dan un toque más característico. ¡Descúbrelo!
Dióxido de titanio, incógnita en la seguridad alimentaria
El dióxido de titanio, un aditivo alimentario que está bajo la lupa de las autoridades alimentarias, que buscan hacer la alimentación lo más segura posible.
Guía vegana HORECA, reconversión de platos cárnicos
Gracias a la guía vegana HORECA, los sectores de hostelería, restauración y catering pueden renovar sus menús para adaptarlos a un público vegano.
Etiquetados engañosos, ¿un problema con solución?
Los etiquetados engañosos están presentes en variedad de productos y no se ajustan a la realidad, ¿cuáles son? ¿cómo se les puede poner fin?
La Pasta del Mar, nueva forma de comer pescado
Pescanova y el chef del mar, Ángel León, presentan su última creación: la Pasta del Mar, la innovadora y creativa forma de comer sano.
Gas más fruta, el nuevo concepto de Aguas de Mondariz
La tradicional y conocida marca aguas de Mondariz ha lanzado al mercado su nueva gama llamada Mondariz Befruit, formada por bebidas saludables con gas.
Kiwi berry, el supersnack de moda
Más pequeño que el kiwi pero con las mismas propiedades, el kiwi berry es el aperitivo perfecto para disfrutar de lo natural de la manera más sana.
Zumo de apio: ¿estafa o prodigio saludable?
El zumo de apio se ha puesto de moda gracias a redes sociales como Instagram. Supuestamente es capaz de curar problemas digestivos o incluso el acné.
¿Por qué los plátanos son tan caros?
Para saber por qué los plátanos son tan caros respecto a las bananas hay que atender a varios factores que tratamos de argumentar aquí