Etiqueta: carne

Heura Foods demuestra que las alternativas a la proteína animal son una tendencia imparable. Pero...¿tanto ha crecido como para duplicar sus ventas? ¿Qué se...

Conoce Vicio, el nuevo restaurante en Madrid que puede cambiar el concepto que tenemos de las hamburguesas. La pandemia ha puesto el mundo patas...

¿Conoces la cecina de León? Pues resulta que es mejor aún de lo que se pensaba para la salud. Descubre sus recién descubiertos beneficios...

Un estudio de la revista Animals nos advierte sobre el consumo de carne en el mundo. Este afirma que se ha alcanzado ya su...

La transparencia es, sin lugar a dudas, un asunto de vital importancia en el mundo de la alimentación. Por ello es que la OCU...

¿Cómo que Burguer King ha sacado hamburguesas de carne de Angus? Esto es verdad. A partir de ahora puedes comerlas envueltas en un elegante...

Ouroboros Steak no es canibalismo. ¿O sí? Según sus creadores, criar carne a partir de tus células en un kit no implica que te...

Consumimos menos carne que el año pasado. Así lo ha reflejado una encuesta realizada por la organización ProVeg. Además, asegura que los españoles preferimos...

¿Le interesa al sector cárnico invertir en I+D para reducir emisiones? Quizá la verdadera cuestión sea por qué. Es cierto que en un mundo...

El hígado de ternera es el superalimento del que no te cuentan nada los influencers. Descubre todos los beneficios que ofrece para la salud. ¿Qué...