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Etiqueta: gastronomía

Las 4 eses de la gastronomía del siglo XXI

Una nueva gastronomía que se identifica con los diferentes aspectos de la alimentación

DOCa Rioja califica su cosecha 2017

El alto nivel de exigencia para dar la nota de "muy buena" mantiene a la DOCa Rioja como referente de la máxima calidad tras catar más de 4.000 muestras.

El sésamo: características y beneficios

El sésamo es una especia con uno de los mayores contenidos calóricos, principalmente por su gran proporción en aceite

Callos a la extremeña ‘para llevar’

El secreto de estos callos a la extremeña es que emplean productos de calidad de la tierra y bandera de su gastronomía

Ilusión+, el vino con alma solidaria

Ilusión+ un proyecto con fines solidarios de venta de vino online donde cada cliente colabora con 1 o 2 euros , dependiendo del vino, para ayudar a una fundación.

Rioja triunfa en los Premios Verema 2017

Denominación de Origen Calificada Rioja, Jose Luis Lapuente, premio Verema,vino, gastronomia

Conoce el cerdo negro mallorquín

De un color de un color rojizo y oscuro, es una de las más saludables y sabrosas del mundo, tal como demuestran diferentes estudios elaborados por la Conselleria de Agricultura balear

La DO Cava & Juan Mari Arzak

La DO Cava marida una selección de recetas de Juan Mari Arzak en el Basque Culinary Center

Patatas San Nicasio con Priego de Córdoba

La entidad autoriza la utilización de su logotipo, referente de calidad y origen, en las bolsas de patatas de esta empresa de la Comarca

Turmalina, Music & Wine Fest

La Denominación de Origen Navarra apoya al primer festival musical de vino que se celebra en la Comunidad Foral.