Etiqueta: gastronomía
Sessions Hard Rock: restaurante con ritmo
La música y la buena gastronomía son la banda sonora perfecta del restaurante Sessions Hard Rock de Madrid. Un local que combina buen ambiente...
Mukbang: normalizando los trastornos de la alimentación
El mukbang se ha convertido en un auténtico fenómeno viral. A través de estos videos, los creadores muestran una ingesta desorbitada de comida que...
Huel: ¿el fin de la comida?
Huel es la comida del presente y futuro para todo aquel que no tenga tiempo en meterse en cocina y quiera un alimento que...
Gastronomía molecular: ciencia y comida
Tik-tok se ha convertido en una de las redes sociales por excelencia a nivel global. A través de ella, numerosos usuarios acercan a otros...
Quesos de Consum: placer para todos
El queso es uno de los productos favoritos de los españoles. Ya sea como aperitivo o como acompañante de nuestros platos, es un producto...
Cruzcampo Gran Reserva: una intensa 0,0
El 48% de los consumidores de cerveza en España reconoce que han consumido alguna vez una sin alcohol. Por ello, Cruzcampo lanza al mercado...
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Anisakis: un problema veraniego
Durante el verano crece el consumo de pescados y mariscos. Por ello es que con una mala conservación y uso de estos alimentos puede...
Aquafaba para sustituir el huevo
El aquafaba se ha convertido en un producto de utilidad en la cocina. Este líquido, que se obtiene a través de la cocción de...
Torta del Casar: en peligro por el calor
España ha soportado unas altas temperaturas durante el mes de junio. Esta situación ha afectado a la agricultura. Uno de esos afectados ha sido...