Etiqueta: ibérico
Estos son los mejores jamones españoles
El jamón español. Un producto que muchos consideramos distintivo del país. La gastronomía de muchas zonas de la península añade este suculento manjar a...
La D.O Dehesa de Extremadura, apuesta por el auténtico ibérico
La Denominación de Origen Dehesa de Extremadura solo comercializará , en las próximas campañas, paletas y jamones ibéricos 100% y eliminado cualquier cruce de razas.
Las mejores croquetas de Mercadona, ¡deliciosas!
Un gran surtido de recetas de este alimento típico de la gastronomía española forma parte de las mejores croquetas de Mercadona, con últimas novedades.
El etiquetado Nutriscore, ¿historia de un fracaso?
El último capítulo mediático para que el aceite de oliva quede fuera de este etiquetado Nutriscore evidencia ciertas imperfecciones de este sistema
Jamón ibérico de Estados Unidos, ¿amenaza?
La llegada de cerdos nativos españoles a empresas productoras de jamón ibérico de Estados Unidos podría ser un problema para nuestra industria.
Fournier y su baraja de cocina española
La popular marca de naipes homenajea nuestra gastronomía con naranjas, jamones, pescados y vino de Jerez. Descubre Fournier y su baraja de cocina española.
Mejores patés de Mercadona: ¡qué variedad!
Desde el más común del cerdo hasta el más sorprendente y curioso, te presentamos aquí los mejores patés de Mercadona con atractivos sabores para innovar.
Qué es el farinato: un embutido muy especial
Elaborado con varios ingredientes, el sabor de este producto local de Salamanca, Zamora y León es muy especial. Descubre qué es el farinato y mucho más aquí.
Señorío de Montanera innova
Con este envasado se consigue salvaguardar intactos los matices olfatogustativos de sus jamones de bellota 100% ibéricos
El cerdo Ibérico, ¿de qué cerdo hablamos?
Un artículo donde se abordan los actuales problemas del Ibérico desde un punto de vista profesional