Etiqueta: IGP

Esta carne en salazón es exclusiva porque se elabora a partir del ganado vacuno y goza de IGP. Descubre cómo es la cecina de León aquí.

La petición para crear una nueva IGP para el Jamón Serrano español no está dejando indiferente al sector. Este se muestra en contra. Explicamos por qué.

Desde el norte de Salamanca, en esta legumbre con IGP se unen el sabor, la calidad y la tradición. Descubre por qué la lenteja de La Armuña es inigualable.

Con IGP, este embutido de la comarca de Osona (Barcelona) posee unos rasgos específicos que lo diferencian de otros. ¡Descubre el salchichón de Vic!

Esta bebida con IGP que nace de una fusión muy original con otro gran producto español es un tesoro isleño con personalidad. Descubre el Ronmiel de Canarias.

Este tipo de productos gozan de gran calidad y están vinculados a una zona geográfica pero ¿qué hay detrás de las carnes con IGP? Lo analizamos.

Entre sus productos artesanos, la familia de Agramunt (Lleida) ofrece unos turrones Vicens de sabores particulares y diferenciales. Tanto como uno único.

Con su IGP, este producto típico navideño tiene su cuna en una comarca donde se obtiene una gran variedad de tipos del mazapán de Toledo. Conócelo aquí.

De estos dulces típicos navideños hay muchos pero ninguno como los mantecados de Estepa con IGP. Descubre las particularidades de este manjar sevillano.

Un tipo muy particular entre los panes acaba de conseguir su Indicación Geográfica Protegida. Te contamos cómo es el mollete de Antequera.