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Etiqueta: IGP

Mejora la protección para las indicaciones geográficas y sellos de calidad

La Unión Europea ha aprobado el nuevo reglamento para los sellos de calidad que amparan a los productos agroalimentarios europeos.

Carne de Ávila, la raza con IGP

La carne de Ávila cuenta con IGP desde hace años. La raza vacuna con la que se obtiene tiene una calidad espectacular. ¡Descubre todo aquí!

Espárrago Huétor Tájar, símbolo de la agricultura granadina

El espárrago Huétor Tájar forma parte de la tradición culinaria de Granada, donde se lleva cultivando este manjar vegetal desde hace siglos.

Gastronomía de Granada, el tapeo con más calidad

La gastronomía de Granada es una de las más variadas de España. Sus tapas aportan un toque de fuerza y sabor diferente a las demás. ¡Descúbrelas!

Gastronomía de Alicante: turrón, uva y… ¡licores!

Es una de las regiones más ricas en productos diferentes, de los dulces a las frutas, pasando por bebidas espirituosas. Descubre la gastronomía de Alicante.

Caballa del sur, la más jugosa y económica

La caballa del sur es un gran producto de Andalucía. Sus propiedades nutricionales y su sabor hacen de ella un pescado increíble. ¡Descúbrelo!

Los sellos de calidad, mejores que Nutriscore

Los productos con IGP o DOP levantan la voz ante el sistema de etiquetado que puede penalizarlos. ¿Por qué estos sellos de calidad son más positivos?

Plátano rojo de Canarias: la fruta exótica de cultivo local

Acostumbrados a conocer productos así de otros países, el plátano rojo de Canarias resulta de lo más novedoso y ya puedes comprarlo en España.

Sobao pasiego, las alas de Cantabria

El sobao pasiego es un gran producto de la cocina cántabra que, además, cuenta con IGP. Su presentación y sabor le convierten en un rico postre. ¡Descúbrelo!

Carne de Guadarrama, la más jugosa madrileña

La carne de Guadarrama es una de las mejores de España debido a su ternura y jugosidad. Además, es el único alimento con IGP de la Comunidad de Madrid.

EDITOR PICKS