Etiqueta: Innovación

Un grupo de investigadores de la Universidad Nacional de Singapur ha desarrollado esta innovadora bebida probiótica con pan de molde. Te contamos más aquí.

Dos jóvenes alicantinos han creado unos atractivos y más saludables snacks de boniato apoyando también al comercio local. Descubre aquí cómo son.

Para ayudar a personas en temas de alimentos y estilo de vida, un grupo de nutricionistas colaboran en la nueva app contra coronavirus: My Health Watcher.

En tiempo real se podrán medir parámetros de calidad y vida útil de un producto gracias a este novedoso software de CNTA para la Industria Alimentaria.

En este Día Internacional de la Tortilla, el plato más popular de la gastronomía española, te presentamos la exclusiva franquicia Tortilla's y su oferta.

La Ghent University belga ha experimentado con una mantequilla de insectos que podría ser saludable y mucho más sostenible que la convencional. Descubre más.

Una receta completamente innovadora ha llegado a la compañía sevillana con la nueva cerveza artesana Cruzcampo Session IPA de mangos malagueños.

La firma estadounidense que elabora productos a base de plantas que imitan a los cárnicos presenta su nueva carne de cerdo vegetal. Descúbrela aquí.

Te presentamos cuatro recetas navideñas innovadoras con el considerado rey de los quesos para que sorprendas a tus comensales con exquisitos platos.

En los últimos Premios Ecotrophelia 2019, el producto alimentario más innovador ha sido para los palillos de maíz comestibles, de alumnos de la UB.