Etiqueta: Libro
Cocinar vegetales a la brasa con esta guía total
La parrilla no solamente está para asar carnes. ¿Quieres conocer las posibilidades de cocinar vegetales a la brasa con los consejos más expertos?
Libro La Cocina Vasca, la unión de gastronomía y cultura
El libro La Cocina Vasca es la opción perfecta para conocer esta increíble gastronomía. La mejores recetas e historias están reunidas en una obra premiada.
Cocinar en el microondas, ¡el gran descubrimiento!
Normalmente solo usamos el microondas para calentar alimentos. De esta manera no sacamos todo el provecho, ya que cocinar en el microondas es lo más cómodo
Libro Comer Setas, la obra total para ser un experto
Estamos en temporada de recolectas fúngicas pero debes conocer bien cada especie. Por eso, te hablamos del libro Comer Setas, una enciclopedia premiada.
Cocinar en familia, legado de una pandemia
Una de las actividades que se volvieron tendencia durante el confinamiento, cocinar en familia, ha inspirado a Greg Ross en su libro "Que cocinen ellos".
Libro Casquería: para principiantes y expertos
El libro Casquería de Javi Estévez nos adentra en el universo de las vísceras. Leyéndolo podrás aprender a aprovechar al cien por cien cada animal.
¿Cómo es la nueva dieta Flash 2020?
Está de moda la nueva dieta Flash, que cuenta con su propio libro escrito por un doctor. Pero, ¿cómo es?, ¿es recomendable? Te lo desgranamos aquí todo.
Recetas veganas en el libro Slow Vegan
El chef y hostelero Nacho Sánchez, que regenta el restaurante Pizza & Dixie en Madrid, es el autor de esta nueva obra con sus mejores recetas veganas.
Libro Verduras sin límites, de José Andrés
Con el objetivo de cambiar la forma en la que vemos a los vegetales, el chef asturiano relata su experiencia con ellos en este libro Verduras sin límites.
Inés Ortega estrena Cocina sana y sencilla
La gastrónoma Inés Ortega celebra el aniversario de la publicación de 1972 de su madre, '1080 recetas de cocina', con este volumen de platos fáciles y sanos.
