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Etiqueta: Plant-Based

¿Te atreves con unos callos plant based de bioimpresión?

Dos empresas navarras producen callos plant based con bioimpresión 3D.

Estancamiento de los productos plant-based.

Según el último informe publicado por Rabobank, la industria de los productos plant-based está en una nueva fase en la que deberá ajustar sus previsiones debido al estancamiento del último año. El informe ofrece una visión sobre la evolución de este sector y adelanta algunas tendencias relevantes.

Barcelona, la ciudad española a la que más le interesa el...

Según un análisis realizado, Barcelona es la ciudad de España en la que más interés genera la alimentación vegana.

Plant-based y cell-based.¿Qué son?

Descubre que son los productos plant-based y cell-based y hacia donde va una parte de la alimentación del futuro.

Plant Based: ¿en peligro por la guerra?

Cada día son más las personas que se suman a la dieta del tipo Plant Based. Sin embargo, el actual conflicto entre Rusia y...

Ostras de árbol: Premio a la Innovación

¿Ostras de árbol? ¿Suena muy, pero que muy raro verdad? La verdad es que si, no lo vamos a negar. Pero, nos vamos a...

Burritos sin pollo, lo último en alimentos ‘plant-based’

La empresa española Green&Great presenta su nuevo producto, burritos sin pollo, que se suma a un diverso catálogo de alimentos vegetales.

NeWind Foods, pionera apuesta vegetal española

La preocupación por los animales y por el mantenimiento de la línea se están convirtiendo en dos máximas en la vida de muchas personas....

Hamburguesas vegetales, confirmado

La Unión Europea ha aceptado que se puedan denominar hamburguesas vegetales a los productos elaborados sin carne. ¿Cómo está esta ley en Estados Unidos?

¿Son saludables los alimentos plant based?

Mientras sigue creciendo el mercado de alimentos procesados a base de plantas, analizamos si son saludables los productos plant based.

EDITOR PICKS