Alex Moneo
Huevo: ¿cuánto de sano es?
Este mes de octubre celebramos el Día Mundial del Huevo. Una jornada en la que se pone de manifiesto todo lo que nos aporta...
Hormigas culonas: más caras que la cocaína
¿Se convertirán los insectos en el alimento del futuro? Según la FAO, la agencia de la ONU para la Alimentación y la Agricultura, los...
Agua con gas: ¿es beneficiosa?
Recomendada como sustitutivo de los refrescos, el agua con gas ha subido en popularidad en los últimos años. Pero, ¿es realmente tan beneficiosa como...
Chupa Chups: el más curioso caramelo
Chupa Chups es quizás uno de los caramelos más conocidos, no solo en España, también en todo el mundo. Este invento patrio es algo...
Control de precios: ¿sirve realmente?
Las declaraciones de la vicepresidenta Yolanda Díaz acerca del control de precios han provocado una auténtica polvareda entre las cadenas de alimentación. ¿Sirve realmente...
Lentejas para todos los gustos
Las lentejas son una de nuestras legumbres por excelencia. Un alimento muy versátil y con cantidad de beneficios para nuestro cuerpo. El potaje es...
Agricultura vertical: apuesta por lo sostenible
En los últimos años, los ciudadanos hemos cambiado nuestros hábitos de alimentación y demandamos nuevas fórmulas para ello. Para satisfacer estas demandas han surgido...
Deshidratador de alimentos: ¿cuál es el mejor?
El deshidratador de alimentos es uno de los electrodomésticos que empieza a hacerse un hueco en la gastronomía. Desde épocas inmemoriales se lleva utilizando...
Perfect Day y su leche sintética
¿Se puede consumir leche de vaca sin que haya salido de las ubres de este animal? Aunque pueda parecer extraño, la respuesta es sí....
¡Comer en Belice es un placer!
Comer en Belice es un auténtico placer. Y es que este país centroamericano, bañado por el Mar Caribe, nos ofrece una variedad de platos...