Redacción
Mal año también para las calçotadas
La temporada de calçots que empieza ya corre el riesgo de ser una de las peores en décadas. Afectará a productores y restaurantes que ofrecen calçotadas.
Freidora de aire: ¿es oro todo lo que reluce?
La freidora de aire es un invento revolucionario. No obstante, algunos no tienen tan claros sus presuntos beneficios. Descubre sus pros y contras.
DYC whisky, un homenaje al roble
DYC Whisky lanza su nueva botella inspirada en el roble. Lo novedoso es que también llevará a cabo un proyecto de reforestación. Conócela aquí
Una iniciación al mundo del té blanco
El mundo del té es mucho más extenso de lo que podemos pensar en un primer momento. Cuando nos sumergimos en él, se abren...
Aceite de argán en la cocina: el ‘oro’ rojo femenino
El aceite de argán nos ayuda en la cocina a preparar platos deliciosos y saludables. Descubre cómo también ayuda a las mujeres marroquíes a empoderarse.
Rakia: espíritu y ritual balcánico
Rakia es una parte importante de la idiosincrasia de los países de Los Balcanes. Descubre esta bebida con su curioso uso más allá del aperitivo.
¿Es saludable el café descafeinado?
Es una de las bebidas más consumidas del mundo y muchos se preguntan si es saludable el café descafeinado. Analizamos aquí cómo se elabora
Vitamina D con el coronavirus: ¡nuevo estudio!
Un reciente hallazgo en pacientes contagiados ha comprobado que la vitamina D con el coronavirus tiene cierto vínculo con la enfermedad.
Coravin: del quirófano a la botella
Coravin es el asombroso invento cuya tecnología para conservar vino proviene de las agujas para quimioterapia. Descubre sus lanzamientos y su historia.
Calabizo, un peculiar embutido que innova
¡Este Halloween la calabaza regresa en forma de chorizo! Se llama calabizo y es el protagonista del primer potaje vegano del mercado. Descúbrelo.