Etiqueta: alimentación
Rechazo a los azúcares añadidos, ¿qué son y por qué evitarlos?
Cada vez hay más personas que se conciencian con el rechazo a los azúcares añadidos y aquí te damos las claves para detectarlos en los productos.
Día del Libro, la mejor gastronomía escrita
El Día del Libro llega con un gran número de recomendaciones de obras sobre gastronomía. Todas ellas aportan algo diferente. ¡Descubre tu favorita!
Smart Food, ¿es posible comer bien en poco tiempo?
La nueva forma de alimentación Smart Food es la manera más inteligente de obtener los nutrientes que te aportaría cualquier comida normal.
Alimentos veganos de laboratorio: un paso más hacia el futuro
Cada vez hay más alternativas vegetales a productos de origen animal; pero hay empresas que han dado un paso más allá: alimentos veganos de laboratorio.
¿Qué huevos son mejores? La diferencia de cría
Existen varios tipos, su sabor, calidad y que es un producto muy saludable lo convierte en muy habitual pero, ¿cuáles son los mejores huevos? ¡Descúbrelo!
Comprar un ibérico: lo que necesitas saber
Si vas a comprar un ibérico estás Navidades debes saber reconocer el verdadero jamón. Te damos las claves para no confundirte
El colesterol bueno y el malo en los alimentos
Aunque sus niveles mejoran en los países más ricos, sigue causando millones de muertes. Te contamos cuál es el colesterol bueno y el malo.
¿La paleodieta es cuestión de genética?
¿Qué tiene que ver la paleodieta con los genes humanos? No todo es blanco o negro en esta polémica forma de alimentación. Aquí exponemos todo.
Blockchain en alimentos, ¿por qué importa?
En aras de la calidad y seguridad alimentaria, la aplicación de la tecnología blockchain en alimentos es una gran ventaja para la cadena de valor.
Cómo acabar con el desperdicio alimentario
Con la solidaridad aprendida en esta pandemia, uno de los hábitos que podrían adquirirse es el de ponerle fin al desperdicio alimentario, pero ¿cómo?
