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Etiqueta: DOP

Mejora la protección para las indicaciones geográficas y sellos de calidad

La Unión Europea ha aprobado el nuevo reglamento para los sellos de calidad que amparan a los productos agroalimentarios europeos.

Vinagre de vino oloroso, tras 20 años de solera

Te presentamos un gran producto gourmet elegido por el explorador Patrick de la Cueva para su tienda. Descubre el vinagre de vino oloroso

Queso Villarejo, la historia y el sabor triunfan

El queso Villarejo curado en miel y orégano ha obtenido un reconocimiento mundial, haciendo gala de su larga historia y tradición quesera manchega.

Vinos Ribera del Júcar, historia y variedad

Los vinos Ribera del Júcar presentan una calidad increíble. Su gran variedad te permitirá elegir tu favorito y disfrutar de un caldo espectacular.

Queso Ibores, sabor de tradición extremeña

En las comarcas naturales de Ibores, Villuercas, La Jara y Trujillo, en el norte de Extremadura, se elabora el queso Ibores, un producto con DOP.

Chufa, el superalimento bajo tierra

La chufa es un alimento muy característico de la huerta valenciana. Su auge en popularidad le está llevando a aparecer en muchas recetas. ¡Descúbrelo!

Queso Flor de Guía, el poder de la trashumancia

El queso Flor de Guía es uno de los productos estrella de las Islas Canarias. Sus características y forma de preparación le convierten en un manjar cremoso.

Gastronomía de Granada, el tapeo con más calidad

La gastronomía de Granada es una de las más variadas de España. Sus tapas aportan un toque de fuerza y sabor diferente a las demás. ¡Descúbrelas!

Avellana de Reus, líder desde siempre

La avellana de Reus se caracteriza por sus beneficios para la salud. Su DOP corrobora su calidad y explica su expansión a nivel internacional. ¡Descúbrela!

Queso Roncal, el gran tesoro de Navarra

En la Comunidad Foral se elabora un producto único porque fue pionero con DOP y nace en un entorno natural de gran belleza. Descubre el queso Roncal aquí.

EDITOR PICKS